Suroviny pro cukráře

Klíč k úspěchu každého dortu

Cukrářství je umění, které spočívá v kombinaci chuti, vůní a vizuálního zážitku. Aby však bylo možné vytvořit dokonalé cukrářské výtvory, je nezbytné mít k dispozici kvalitní suroviny, které jsou základním stavebním kamenem každého dortu, zákusku či moučníku.

#showmore#

Suroviny jako základ úspěchu

Cukrářské suroviny jsou tím, co dodává výtvorům tu správnou chuť, konzistenci a vzhled. Směsi na dortové korpusy, různé druhy krémů, potahovací hmoty, ale také barviva, esence, či dekorace, všechny tyto komponenty jsou klíčové pro vytvoření dokonalého cukrářského díla.

Směsi na dortové korpusy

Směsi na korpusy nabízí širokou paletu možností, jak vytvořit základ dortu. Od klasických světlých a čokoládových korpusů, přes korpusy s příchutí máku, až po speciální bezlepkové směsi. Výběr té správné směsi je klíčový pro konzistenci a chuť finálního produktu.

Krémy a náplně

Krém je srdcem každého dortu. Ať už je to klasický máslový krém, šlehačka, či krém s příchutí ovoce, čokolády, vanilky či kávy, vždy by měl být vyvážený, krémový a lahodný. Kvalitní suroviny zaručí, že krém bude mít správnou konzistenci a nebude se trhat.

Potahovací hmoty

Potahovací hmoty dodávají dortům hladký a elegantní vzhled. Ať už je to klasický fondán, marcipán, či moderní mirror glaze, vždy je důležité, aby hmota byla kvalitní, snadno se zpracovávala a měla výraznou chuť.

Dekorace a finální doteky

Dekorace, jako jsou jedlé perly, marcipánové figurky, či jedlé květy, dodávají dortům finální, osobitý vzhled. Zde je důležitá nejen kvalita, ale také estetika a originalita, aby výsledný výtvor byl co nejatraktivnější.

Závěr

Kvalitní suroviny pro cukráře jsou klíčové pro úspěšné pečení. Ať už jste profesionál, nebo začátečník, vždy byste měli sáhnout po těch nejlepších ingrediencích, abyste mohli vytvořit něco, co bude nejen krásné na pohled, ale také vynikající na chuť. V naší nabídce najdete širokou škálu vyzkoušených a kvalitních cukrářských surovin, které vám pomohou vytvořit dokonalé cukrářské výtvory.

Hospodyňkám.cz - pečte jako profesionál!

Nejprodávanější

Čokoládová poleva tmavá máčecí 500g
Čokoládová poleva tmavá máčecí 500g
Skladem (28 ks)
Kód: 132-04MM002A
 
53 Kč
Královská glazura 100g
Královská glazura 100g
Skladem (40 ks)
Kód: 121-LAPICE100
 
31 Kč
Cukrářská poleva extra bílá 500g
Cukrářská poleva extra bílá 500g
Skladem (36 ks)
Kód: 126-V0105
 
82 Kč
Rostlinná šlehačka Master Martini 1l
Rostlinná šlehačka Master Martini 1l
Skladem (162 ks)
Kód: 147-0200001
 
95 Kč
Čokoládová poleva mléčná 500g
Čokoládová poleva mléčná 500g
Skladem (22 ks)
Kód: 126-V0217
 
77 Kč
Ochucovací pasta pistácie 100g
Ochucovací pasta pistácie 100g
Skladem (14 ks)
Kód: 112-10000044A
 
66 Kč
Bolero Instant 500g
Bolero Instant 500g
Skladem (22 ks)
Kód: 112-10000500A
 
78 Kč
Citronová poleva 250g
Citronová poleva 250g
Skladem (21 ks)
Kód: 147-1100107
 
68 Kč
Master Martini čokoládová poleva hořká 500g
Master Martini čokoládová poleva hořká 500g
Skladem (36 ks)
Kód: 147-0900066A
 
73 Kč
Jogurtová poleva jahodová 250g
Jogurtová poleva jahodová 250g
Skladem (49 ks)
Kód: 126-V0117
 
44 Kč
Stránka 1 z 33 - 592 položek celkem
Čokoládová poleva tmavá máčecí 500g
53 Kč
Kód: 132-04MM002A
Královská glazura 100g
31 Kč

Poleva na perníčky je tradiční typ polevy, který se často používá k ozdobení dortů, perníčků...

Kód: 121-LAPICE100
Cukrářská poleva extra bílá 500g
82 Kč

Česká poleva extra bělená je vhodná k polévání cukrářských výrobků.

Kód: 126-V0105
Rostlinná šlehačka Master Martini 1l
95 Kč

AKTUÁLNĚ JSOU ŠLEHAČKY BALENY V NÁHRADNÍM - BÍLÉM - BALENÍ BEZ POTISKU. Rostlinný krém s vysokým...

Kód: 147-0200001
Čokoládová poleva mléčná 500g
77 Kč

Česká poleva s chutí a vůní mléčné čokolády je určena k polévání cukrářských výrobků.

Kód: 126-V0217
Ochucovací pasta pistácie 100g
66 Kč
Kód: 112-10000044A
Bolero Instant 500g
Bolero Instant 500g
Skladem (22 ks)
78 Kč

Bolero Instant 500g Instantní sypká směs pro přípravu kakaového krému (tubusu) na likérové...

Kód: 112-10000500A
Citronová poleva 250g
Novinka
Citronová poleva 250g
Skladem (21 ks)
68 Kč

Poleva s přírodním citronovým aroma se používá především k polévání vánočního cukroví a dalších...

Kód: 147-1100107
Master Martini čokoládová poleva hořká 500g
73 Kč
Kód: 147-0900066A
Jogurtová poleva jahodová 250g
44 Kč

Osvěžující jahodová poleva české výroby je určena k polévání všech cukrářských výrobků.

Kód: 126-V0117
Bílá čokoláda Master Martini 250g
75 Kč
Kód: 147-0900125A
Topmix S 250g
Topmix S 250g
Skladem (10 ks)
53 Kč
Kód: 112-10000501A
Čokoládová poleva extra tmavá 500g
79 Kč
Kód: 112-10000641A
Darinka Linecká náplň 1kg
118 Kč

Vícedruhový džem se sladko-kyselou chutí k promazávání lineckého cukroví.

Kód: 112-10000773
Cukrářská potahovací hmota K2 1kg
159 Kč
Kód: 132-008
Pomerančová poleva 250g
68 Kč
Kód: 147-0900205
Směs na griliášové trubičky 500g
59 Kč

Směs pro přípravu griliášových trubiček a jádrových rohlíčků.

Kód: 120-1147
Směs na korpus Red Velvet 500g
74 Kč

Cukrářská surovina, Red Velvet směs na pečení Balení obsahuje 500g směsi pro přípravu oblíbeného...

Kód: 120-1122A
Nahoru
Další produkty

Dodání
Dodání do 24 hod.
při objednání PO-ČT do 12 hod
Doprava
Doprava zdarma
při nákupu nad 2500 Kč
Zboží
Zboží skladem
více jak 3500 položek