Zrcadlová poleva

Lesk a elegance na každém dortu

Zrcadlová poleva, známá také jako Mirror Glaze, představuje v cukrářství revoluční prvek, který spojuje vizuální krásu s lahodnou chutí. Tato poleva, charakteristická svým vysokým leskem a schopností odrážet obrazy jako zrcadlo, se stala oblíbenou volbou pro zdobení dortů a zákusků na celém světě.

#showmore#

Vlastnosti zrcadlové polevy

Mirror Glaze se vyznačuje několika klíčovými vlastnostmi, které ji odlišují od ostatních typů polev:

  • Vysoký lesk: zrcadlová poleva na dort poskytuje dokonalý, lesklý povrch, který dodává dortům a zákuskům luxusní vzhled.
  • Syté barvy: díky schopnosti udržet intenzivní a syté barvy je možné vytvářet úchvatné vizuální efekty.
  • Měkká konzistence: na rozdíl od některých tuhých polev, zrcadlová poleva zůstává i po aplikaci měkká, což zajišťuje příjemný zážitek při konzumaci.

Aplikace polevy na dort

Jak si doma připravit dokonalý zrcadlový dort? Držte se našeho návodu k použití polevy a výsledek je zaručen. Aplikace zrcadlové polevy vyžaduje určitou míru přesnosti a pozornosti k detailům. Zde je několik kroků, které vám pomohou dosáhnout dokonalého výsledku:

  • Příprava dortu: dort by měl být dobře zchlazený, ideálně zmrzlý, aby poleva lépe přilnula a aby byl výsledný efekt co nejvíce zrcadlový.
  • Zahřívání polevy: polevu je potřeba před použitím mírně zahřát a důkladně promíchat, aby byla dostatečně tekutá a snadno se aplikovala.
  • Aplikace: polevu rovnoměrně rozetřete po povrchu dortu, aby byl výsledek hladký a lesklý.

Kreativní možnosti se zrcadlovou polevou

Zrcadlová poleva na dorty nabízí nekonečné možnosti pro kreativní vyjádření. Můžete experimentovat s různými barvami, vytvářet jedinečné vzory nebo kombinovat různé techniky zdobení, aby byl výsledek co nejatraktivnější. Vhodně zvolené barvy a design mohou dort vizuálně povýšit a stát se tak centrálním prvkem jakékoli oslavy.

Závěr

Mirror Glaze, neboli zrcadlová poleva, přináší do světa cukrářství novou úroveň estetiky a kreativity. Její schopnost dodat dortům a zákuskům nejenom vynikající chuť, ale také vizuálně atraktivní a elegantní vzhled, ji činí oblíbenou volbou cukrářů po celém světě. Ať už jste profesionál, nebo domácí pekař, s touto polevou můžete vytvořit skutečná cukrářská díla, která budou okouzlovat na první pohled i první sousto.

Hospodyňkám.cz - pečte jako profesionál!

Nejprodávanější

Zrcadlová poleva čokoládová 200g
Zrcadlová poleva čokoládová 200g
Skladem (16 ks)
Kód: 112-10001069A
 
36 Kč
Zrcadlová poleva malinová 200g
Zrcadlová poleva malinová 200g
Skladem (4 ks)
Kód: 112-10001109A
 
45 Kč
Zrcadlová poleva Top neutral flexi 200 g
Zrcadlová poleva Top neutral flexi 200g
Skladem (5 ks)
Kód: 132-BA2745
 
46 Kč
Zrcadlová poleva karamelová 200g
Zrcadlová poleva karamelová 200g
Skladem (12 ks)
Kód: 112-10001068A
 
36 Kč
Zrcadlová poleva černá 200g
Zrcadlová poleva černá 200g
Skladem (14 ks)
Kód: 128-15908
 
80 Kč
Zrcadlová poleva višňová 200g
Zrcadlová poleva višňová 200g
Skladem (17 ks)
Kód: 113-0103
 
57 Kč
Zrcadlová poleva fialová 200g
Zrcadlová poleva fialová 200g
Skladem (19 ks)
Kód: 128-15912
 
78 Kč
Třpytivá glazura zlatá
72 Kč –41 %
Třpytivá glazura zlatá EXP 04/2024
Skladem (5 ks)
Kód: 138-10395
Původně: 72 Kč  (–41 %)
42 Kč
Zrcadlová poleva mandarinka lesk 200g
Zrcadlová poleva mandarinka lesk 200g
Skladem (18 ks)
Kód: 132-BA1698
 
45 Kč
Zrcadlová poleva rubínový lesk 200g
Zrcadlová poleva rubínový lesk 200g
Skladem (6 ks)
Kód: 132-BA2709
 
48 Kč
Stránka 1 z 2 - 19 položek celkem
Třpytivá glazura zlatá
Akce
42 Kč
72 Kč (–41 %)

Nabízíme instantní polevu na perníčky, vhodnou pro zdobení perníčků a ke zhotovení dekorací na...

Kód: 138-10395
Zrcadlová poleva rubínový lesk 200g
48 Kč

Kód: 132-BA2709
Zrcadlová poleva Top neutral flexi 200 g
46 Kč

Kód: 132-BA2745
Zrcadlová poleva zlatý lesk 200g
45 Kč

Kód: 132-BA2710
Zrcadlová poleva mandarinka lesk 200g
45 Kč

Kód: 132-BA1698
Zrcadlová poleva limetka 200g
64 Kč
Kód: 121-DUL455
Zrcadlová poleva lesní plody 200g
59 Kč
Kód: 121-DUL457
Zrcadlová poleva mango
79 Kč
Kód: 128-15913
Zrcadlová poleva slaný karamel 200g
79 Kč
Kód: 128-15910
Zrcadlová poleva fialová 200g
78 Kč
Kód: 128-15912
Zrcadlová poleva černá 200g
80 Kč
Kód: 128-15908
Zrcadlová poleva pistáciová 200g
80 Kč
Kód: 128-15909A
Paletta Cold Choco 4kg (zrcadlová poleva)
490 Kč

Pro dozdobení dortů nabízíme jednoduché řešení v podobě lesklého gelu s příchutí čokolády....

Kód: 112-10001069
Zrcadlová poleva karamelová 200g
36 Kč
Kód: 112-10001068A
Zrcadlová poleva višňová 200g
57 Kč
Kód: 113-0103
Zrcadlová poleva čirá 200g
35 Kč
Kód: 112-10001073A
Zrcadlová poleva čokoládová 200g
36 Kč

Pro dozdobení dortů nabízíme jednoduché řešení v podobě lesklého gelu s příchutí čokolády....

Kód: 112-10001069A
Paletta Cold Caramel 4kg
490 Kč
Kód: 112-10001068
Nahoru
Další produkty
Dodání
Dodání do 24 hod.
při objednání PO-ČT do 12 hod
Doprava
Doprava zdarma
při nákupu nad 2500 Kč
Zboží
Zboží skladem
více jak 3500 položek