Modelovací hmoty

Modelovací hmota na dort je vždy tužší konzistence, neboť je určena především k figurální modelaci, či k modelaci kvítků. Modelovací hmota rychleji zasychá a zachovává si pevný tvar již od začátku modelování.

#ShowMore#

Cukrářské modelovací hmoty na dorty

jsou průmyslově vyráběné hmoty, které se vyznačují tvrdší konzistencí, a jsou tak vhodné pro modelaci jedlých figurek, či květin. Před použitím se musí důkladně propracovat na pracovní desce, aby zvláčněly. Poté jsou připraveny k modelování, či tvarování. Rychle zasychají, takže modelované předměty dobře drží tvar.

Modelovací hmota na dort se občas používá také na potahování dortů, a to především na svatební dorty, které vyžadují, aby hmota dlouho držela bez poškození.

Mezi modelovacími hmotami naleznete také již obarvené hmoty, které jsou ideální pro tvoření květin, neboť barevné hmoty lze vyválet do velmi slabé tloušťky a nádherně se tvarují. Vymodelovat si tak můžete celý pugét květin.

Pro milovníky čokolády nabízíme čokoládovou modelovací hmotu Pasta Dama Chocolate. U této hmoty je důležitá její čokoládová chuť i barva. Je to hmota pro opravdové gurmány.

Hospodyňkám.cz - pečte jako profesionál!