Vykrajovátka na marcipán

Krok za krokem k dokonalé dekoraci

Vykrajovátka na marcipán se stala nepostradatelným nástrojem v kuchyni každého, kdo má rád pečení a zdobení. Tyto malé, ale užitečné nástroje umožňují vytvářet dokonalé a precizní dekorace z marcipánu, fondánu a dalších cukrářských hmot.

#showmore#

Jak vykrajovátka fungují?

  • Výběr hmoty: začněte tím, že si vyberete vhodnou cukrářskou hmotu. Marcipán je oblíbený pro svou hladkou texturu a chuť, ale můžete použít i fondán nebo modelovací hmotu.
  • Příprava hmoty: hmotu vyválejte na lehce škrobem poprášeném povrchu do požadované tloušťky. Pro většinu dekorací je ideální tloušťka asi 2-3 mm.
  • Vykrajování: vykrajovač umístěte na vyválenou hmotu a jemně do ní zatlačte. Díky ostrým hranám vykrajovače se vzor snadno a čistě vyřízne.
  • Vyjmutí dekorace: po vykrojení vzoru opatrně vyjměte dekoraci z vykrajovače. Pokud se dekorace drží, můžete použít cukrářskou jehlu nebo párátka k jejímu jemnému vyjmutí.
  • Dokončení: nyní můžete dekoraci umístit na dort, moučník nebo jiný výrobek. Pro lepší přilnutí můžete použít trochu vody nebo jedlého lepidla.

Tipy pro snadnější práci s vykrajovátky:

  • Mazání vykrajovače: pokud se vám marcipán či jiná hmota lepí na vykrajovač, můžete jej potřít trochou rostlinného oleje. Tím se zabrání přilnutí.
  • Podsypový cukr: pro snadnější vykrajování můžete podsypat pracovní plochu a hmotu podsypovým cukrem. Ten zabraňuje přilnutí a usnadňuje práci.
  • Čištění: po dokončení práce vykrajovač důkladně omyjte teplou vodou a nechte uschnout.

Závěr

Vykrajovátka na marcipán nabízí nekonečné možnosti pro kreativní zdobení. Ať už jste začátečník nebo zkušený cukrář, tyto nástroje vám umožní vytvářet nádherné a profesionálně vypadající dekorace s minimálním úsilím.

Hospodyňkám.cz - pečte jako profesionál!

Nejprodávanější

Krajková lišta na marcipán II, 4ks
Krajková lišta na marcipán II, 4ks
Skladem (2 ks)
Kód: 127-CUTFRL1
 
128 Kč
PME Vykrajovač na marcipán karafiát 3ks
PME Vykrajovač na marcipán karafiát 3ks
Skladem (2 ks)
Kód: 116-CA660
 
82 Kč
Vypichovač veselá abeceda a čísla velká
Vypichovač veselá abeceda a čísla velká
Skladem (4 ks)
Kód: 127-CUTCHFUNK
 
220 Kč
Vypichovač Magická abeceda a čísla
Vypichovač Magická abeceda a čísla
Skladem (5 ks)
Kód: 127-CUTALPFY1
 
174 Kč
PME Vykrajovač na marcipán Infinity Wave
PME Vykrajovač na marcipán Infinity Wave
Skladem (3 ks)
Kód: 116-IMC220
 
177 Kč
PME Vykrajovač na marcipán Infinity Thick
PME Vykrajovač na marcipán Infinity Thick
Skladem (2 ks)
Kód: 116-IMC210
 
177 Kč
PME Vykrajovač na marcipán Infinity Zig Zag
PME Vykrajovač na marcipán Infinity Zig Zag
Skladem (3 ks)
Kód: 116-IMC230
 
177 Kč
FMM Vypichovač čísla
FMM Vypichovač čísla
Skladem (5 ks)
Kód: 127-CUTNUML
 
144 Kč
Vykrajovač na marcipán šupina
Vykrajovač na marcipán - šupina
Skladem (6 ks)
Kód: 116-GMC192
 
130 Kč
Vypichovač abeceda a čísla, kurzíva
Vypichovač abeceda a čísla, kurzíva
Skladem (5 ks)
Kód: 127-CUTALP1S
 
160 Kč
Stránka 1 z 2 - 30 položek celkem
Krajková lišta na marcipán II, 4ks
128 Kč
Kód: 127-CUTFRL1
PME Vykrajovač na marcipán karafiát 3ks
82 Kč
Kód: 116-CA660
Vypichovač veselá abeceda a čísla velká
220 Kč
Kód: 127-CUTCHFUNK
Vypichovač Magická abeceda a čísla
174 Kč
Kód: 127-CUTALPFY1
PME Vykrajovač na marcipán Infinity Wave
177 Kč
Kód: 116-IMC220
PME Vykrajovač na marcipán Infinity Thick
177 Kč
Kód: 116-IMC210
PME Vykrajovač na marcipán Infinity Zig Zag
177 Kč
Kód: 116-IMC230
FMM Vypichovač čísla
144 Kč
Kód: 127-CUTNUML
Vykrajovač na marcipán šupina
130 Kč
Kód: 116-GMC192
Vypichovač abeceda a čísla, kurzíva
160 Kč
Kód: 127-CUTALP1S
Nátlačná lišta - kopretinový řetěz
72 Kč
Kód: 105-FMM-CHAIN
Krajková lišta na marcipán IV, 4ks
130 Kč
Kód: 127-CUTFRL2
Krajková lišta na marcipán III, 4ks
130 Kč
Kód: 127-CUTFRL4
Nátlačná krajka 2ks + vykrajovač
187 Kč
Kód: 127-013
Nátlačná krajka 4ks
Nátlačná krajka 4ks
Skladem (3 ks)
198 Kč
Kód: 127-CUTTXL1
Vypichovač srdce
Vypichovač srdce
Skladem (1 ks)
175 Kč
Kód: 105-CX35
Vypichovač čísla kulatá
220 Kč
Kód: 105-CX23
Krajková lišta na marcipán 4ks
128 Kč
Kód: 127-CUTFRL3
Nahoru
Další produkty
Dodání
Dodání do 24 hod.
při objednání PO-ČT do 12 hod
Doprava
Doprava zdarma
při nákupu nad 2500 Kč
Zboží
Zboží skladem
více jak 3500 položek