Carla Bílá čokoláda 29% 250g

6 hodnocení Podrobnosti hodnocení

Značka: Carla

Kvalitní bílá čokoláda s 29% obsahem kakaové sušiny je skvělou volbou pro cukrářskou tvorbu i domácí pečení. Díky nevšednímu hranatému tvaru se hodí nejen jako samostatná jedlá dekorace, ale výborně poslouží také při výrobě pralinek, polev nebo krémů.

Dostupnost	Skladem (60 ks)
Můžeme doručit do:	18.8.2026
Možnosti doručení
Kód:	126-11

103 Kč 41,20 Kč / 100 g

Carla Bílá čokoláda 29% 250g

6 hodnocení Podrobnosti hodnocení

Značka: Carla

Výhodné akce

pro věrné zákazníky

Rychlé dodání

průměrná doba dodání 1,8 pracovního dne.

Doprava zdarma

při nákupu nad 2500 Kč

Zboží skladem

více jak 3500 položek

6 hodnocení

Skvěle se kombinuje především s hořkou nebo mléčnou čokoládou, takže je ideální pro přípravu kontrastních pralinek a dalších dezertů. Výborně se hodí také na ganáž, kterou lze použít jako podkladový krém pod potahovací hmot

Složení: cukr, kakaové máslo, sušené MLÉKO plnotučné, sušená SYROVÁTKA, LAKTÓZA, emulgátory (E322 SÓJOVÝ lecitin, E476 polyglycerolpolyricinoleát), vanilkový extrakt Bourbon Madagaskar.

Uchovávejte v suchu, chladu a temnu.

Pracovní postup při rozpouštění čokolády: Požadované množství čokolády rozpusťte při 50 °C, poté za stálého míchání ochlaďte na cca 28 °C a znovu zahřejte na pracovní teplotu 30 °C. Takto temperovaná čokoláda je připravena k použití.

Upozornění: Stárnutím bílé čokolády dochází k vyšší viskozitě, proto doporučujeme přidat 2–10 % kakaového másla.

Další možnosti využití:

#showmore#

Modelovací čokoláda

Suroviny:

600 g čokolády
200 g glukózy
80 g cukerného rozvaru

Postup: Čokoládu rozpusťte, přidejte ostatní suroviny a vymíchejte do hladké hmoty. Nechte uležet 24 hodin. Při práci používejte silikonovou podložku, pergamenový papír nebo fólii. Dlouhým zahříváním v ruce se hmota začíná rozpouštět.

Takto připravená hmota je vhodná k tvarování i potahování dortů a také k výrobě jedlých dekorací nebo čokoládových soch.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Bílá čokoláda
Množství v balení:	250g
Příchuť:	bílá čokoláda
Tvar:	nepravidelné obdélníky
Rozměr:	cca 1,5 x 2 cm
Výživové hodnoty na 100 g výrobku::	Nadpis
energetická hodnota:	2336 kJ / 560 kcal
tuky:	33,7 g
z toho nasycené mastné kyseliny:	20,6 g
sacharidy:	60 g
z toho cukry:	60 g
bílkoviny:	4,2 g
sůl:	0,19 g

Hodnocení produktu

6 hodnocení

Zanechte hodnocení

Jméno

Nevyplňujte toto pole:

E-mail

Komentář

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Vložením hodnocení souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů

Oksana Adamusová | 25.1.2026

Sem spokojená

Jaroslava Kindlova | 6.10.2025

Velká spokojenost

Jana Pavelcová | 12.12.2021

velmi

Alena Majerčíková | 26.3.2021

Prodikt je supr -objednám opět

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Výrobní společnost :	CARLA spol. s r. o.
Adresa :	Krkonošská 2850, 544 01 Dvůr Králové nad Labem
E-mail :	carla.dk@carla.cz

Carla Bílá čokoláda 29% 250g

Hodnocení produktu

Zanechte hodnocení

Výpis hodnocení

Diskuze

Bezpečnostní kontrola

Související produkty