Balení odpalované těsto Brand 10kg

Kód: 112-10000078
1 700 Kč –1 %
Balení odpalované těsto Brand 10kg
1 700 Kč –1 % 1 683 Kč 1 463,48 Kč bez DPH
Skladem (1 ks)
Můžeme doručit do:
1.10.2021

Detailní informace

Detailní popis produktu

Odpalované těsto 10kg

Gastro balení pro cukrářské výrobny

Balení obsahuje 10 kg sypké směsi na přípravu odpalovaného těsta (větrníky, věnečky, banánky).

Použití: do 750g vody (20-25°C) přisypeme 500g směsi a protínačkou (lyrou) mícháme 4 minuty na nízké otáčky a 7 minut na rychlejší stupeň. Poté plníme do trezírovacího sáčku se špičkou a na plech stříkáme požadované tvary. Jako náplň můžete použít vanilkový krém Vanilmix.

Složení:

pšeničný škrob (pšenice), rostlinný olej (řepkový a palmový), kukuřičný škrob, sušená vaječná směs, sušený vaječný bílek, kypřidla (E450, E500), zahušťovadla (E464, E412), glukózový sirup, emulgátory (E472b, E477), sůl, sušené odstředěné mléko, mléčná bílkovina.

Skladování v chladu a suchu do 25°C.

Hmotnost: 10 kg

 

Výživové hodnoty na 100g výrobku:

energetická hodnota 2192 kJ / 525 kcal

tuky 30,8 g /  z toho nasycené mastné kyseliny 6,2 g

sacharidy 68,1 g /  z toho cukry 2,3 g

vláknina 1,8 g

bílkoviny 11,7 g

sůl 1,5 g

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Profi balení
Hmotnost: 10.2 kg
Použití: k přípravě korpusu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.