Směs na dortový korpus Basis Cake

Směs na dortový korpus Basis Cake je univerzální cukrářská směs, která se vyznačuje krémovou barvou a jemně citronovou chutí a vůní. Tato směs je ideální pro přípravu široké škály cukrářských výrobků, včetně koláčů, bábovek, muffinů a dortových korpusů. Díky své všestrannosti a lahodné chuti je Basis Cake oblíbenou volbou pro domácí pekaře i profesionály, kteří chtějí připravit moučníky, jež jsou nejen krásné na pohled, ale také bohaté na chuť.

Hmotnost
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Dostupnost Skladem (13 ks) Momentálně nedostupné Zvolte variantu
Můžeme doručit do:
26.6.2024 - Zvolte variantu
Možnosti doručení
Kód: 112-10000072A 112-10000072 Zvolte variantu
2 150 Kč od 49 Kč - –2 % až –2 % 49 Kč 2 107 Kč od 49 Kč 98 Kč / 1 kg 84,28 Kč / 1 kg
Směs na dortový korpus Basis Cake
Basis cake
2 150 Kč od 49 Kč - –2 % až –2 %
Dodání
Dodání do 24 hod.
při objednání PO-ČT do 12 hod
Doprava
Doprava zdarma
při nákupu nad 2500 Kč
Zboží
Zboží skladem
více jak 3500 položek

Klíčové vlastnosti:

  • Univerzální použití: směs je vhodná pro široké spektrum pečiva, od tradičních koláčů a bábovek až po sofistikované dortové korpusy a muffiny.
  • Citronová chuť a vůně: jemně citronová chuť a aroma dodávají pečeným výrobkům svěží a originální nádech, který obohatí chuťový profil moučníků.
  • Vysoká pevnost směsi: směs je dostatečně pevná na to, aby udržela různé typy náplní, včetně těžších jako je ovoce nebo čokoláda, což je ideální pro vícevrstvé dorty.
  • Dlouhotrvající vláčnost: hotové pečivo zůstává dlouho vláčné a šťavnaté, což zvyšuje jeho konzumaci a zachovává čerstvost.
  • Jednoduchá příprava: směs je navržena tak, aby zjednodušila a zrychlila proces pečení, což umožňuje snadno připravit moučníky i bez rozsáhlých zkušeností v pečení.

Směs na dortový korpus Basis Cake je skvělou volbou pro každého, kdo hledá spolehlivou a chutnou směs, která zaručí úspěch při pečení. Ať už připravujete sladkosti pro rodinnou oslavu nebo prodej, Basis Cake poskytuje konzistentní kvalitu a výborné výsledky, které uspokojí i ty nejnáročnější gurmány,

Složení:

cukr, PŠENIČNÁ mouka, PŠENIČNÝ škrob, kypřící látky (difosforečnany E450, uhličitan sodný E500), sušená SYROVÁTKA, emulgátory (mono a diglyceridy mastných kyselin E471, estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mléčnou E472b, estery polyglycerolu s mastnými kyselinami E475), glukózový sirup, zahušťovadlo (xanthan E415), sušené odtučněné MLÉKO, jedlá sůl, aroma, přírodní aroma, extrakt z kurkumy.

Použití:

  • olejový korpus: 500g směsi, 320g oleje, 6 vajec 
  • kakaový korpus: 500g směsi, 320g oleje, 6 vajec, 50g kakaa, 100g vody
  • máslový korpus: 500g směsi, 200g másla, 200g mléka, 4 vejce
  • čokoládový korpus: 500g směsi, 5 vajec, 400g másla, 400g čokolády, 250g mléka
  • ořechový korpus: 500g směsi, 6 vajec, 250g oleje, 80g mletých ořechů

Pracovní postup u receptury s olejem: všechny suroviny mícháme lyrou na 3. rychlostní stupeň šlehacího stroje po dobu 3 minut.

Pracovní postupu u receptury s máslem: všechny suroviny mícháme lyrou na 1. rychlostní stupeň šlehacího stroje po dobu 4 minut.

Doplňkové parametry

Kategorie: Dortový korpus
Použití: k přípravě korpusu
Barva: krémová
Vůně: jemně citronová
Výživové hodnoty na 100g výrobku:: Nadpis
energetická hodnota: 1608 kJ / 379 kcal
tuky: 3 g
/ z toho nasycené mastné kyseliny: 2,1 g
sacharidy: 81,6 g
/ z toho cukry: 47,3 g
vláknina: 2,1 g
bílkoviny: 5,3 g
sůl: 1,2 g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: