Suroviny pro cukráře

Klíč k úspěchu každého dortu

Cukrářství je umění, které spočívá v kombinaci chuti, vůní a vizuálního zážitku. Aby však bylo možné vytvořit dokonalé cukrářské výtvory, je nezbytné mít k dispozici kvalitní suroviny, které jsou základním stavebním kamenem každého dortu, zákusku či moučníku.

#showmore#

Suroviny jako základ úspěchu

Cukrářské suroviny jsou tím, co dodává výtvorům tu správnou chuť, konzistenci a vzhled. Směsi na dortové korpusy, různé druhy krémů, potahovací hmoty, ale také barviva, esence, či dekorace, všechny tyto komponenty jsou klíčové pro vytvoření dokonalého cukrářského díla.

Směsi na dortové korpusy

Směsi na korpusy nabízí širokou paletu možností, jak vytvořit základ dortu. Od klasických světlých a čokoládových korpusů, přes korpusy s příchutí máku, až po speciální bezlepkové směsi. Výběr té správné směsi je klíčový pro konzistenci a chuť finálního produktu.

Krémy a náplně

Krém je srdcem každého dortu. Ať už je to klasický máslový krém, šlehačka, či krém s příchutí ovoce, čokolády, vanilky či kávy, vždy by měl být vyvážený, krémový a lahodný. Kvalitní suroviny zaručí, že krém bude mít správnou konzistenci a nebude se trhat.

Potahovací hmoty

Potahovací hmoty dodávají dortům hladký a elegantní vzhled. Ať už je to klasický fondán, marcipán, či moderní mirror glaze, vždy je důležité, aby hmota byla kvalitní, snadno se zpracovávala a měla výraznou chuť.

Dekorace a finální doteky

Dekorace, jako jsou jedlé perly, marcipánové figurky, či jedlé květy, dodávají dortům finální, osobitý vzhled. Zde je důležitá nejen kvalita, ale také estetika a originalita, aby výsledný výtvor byl co nejatraktivnější.

Závěr

Kvalitní suroviny pro cukráře jsou klíčové pro úspěšné pečení. Ať už jste profesionál, nebo začátečník, vždy byste měli sáhnout po těch nejlepších ingrediencích, abyste mohli vytvořit něco, co bude nejen krásné na pohled, ale také vynikající na chuť. V naší nabídce najdete širokou škálu vyzkoušených a kvalitních cukrářských surovin, které vám pomohou vytvořit dokonalé cukrářské výtvory.

Hospodyňkám.cz - pečte jako profesionál!

Nejprodávanější

Rostlinná šlehačka Master Martini 1l
Skladem (24 ks)
Kód: 147-AV10TA
 
99 Kč
Bolero instant
Skladem (43 ks)
Kód: 112-10000500
 (–2 %)
od 94 Kč
Směs na korpus Red Velvet
Skladem (37 ks)
Kód: 120-1122A
 
od 77 Kč
Fondánová poleva
Skladem (15 ks)
Kód: 126-17
 (–1 %)
od 59 Kč
Stránka 1 z 2 - 26 položek celkem

Řazení produktů

Výpis produktů

Cukrářská potahovací hmota K2 1kg
od 169 Kč
(až –1 %)

Perfektní volba pro začátečníky Pokud se pouštíte do světa cukrářství a hledáte materiál, který...

Kód: 132-UJ00001
smartflex velvet mandle komplet nabidka
od 86 Kč
(až –2 %)

Perfektní volba pro kreativní cukráře Smartflex Velvet mandle je sněhově bílá, extra pružná...

+ další
Kód: 111-0143
Roll Decor Icing potahovací Pixabay
od 94 Kč
(až –1 %)

Perfekce ve světě cukrářství Roll Decor Icing přináší revoluci v dekoraci dortů a cukrářských...

+ další
Kód: 112-10015731A
Roll Decor Icing modelovací Pixabay
od 94 Kč
(až –1 %)

Umělecký dotek pro vaše dorty Představujeme vám Roll Decor Icing, revoluční modelovací hmotu,...

+ další
Kód: 112-10015730A
Smartflex Flower vanilka 250g
94 Kč

Dokonalá hmota na květiny i jemné dekorace Pokud hledáte cukrářskou hmotu, která splní i ta...

Kód: 111-0128
Smartflex Velvet vanilka 1kg
277 Kč

Sněhově bílá hmota pro krásné dorty i figurky Smartflex Velvet vanilka v 1kg balení je...

Kód: 111-0280
Saracino Modelovací hmota bílá 250g
112 Kč

Malé balení pro velkou kreativitu Pokud rádi tvoříte dortové dekorace, květiny nebo figurky,...

Kód: 168-DEC005K025
Smartflex Velvet bílá čokoláda 1kg
277 Kč

Sněhově bílá hmota s jemnou čokoládovou chutí Smartflex Velvet bílá čokoláda v 1kg balení je...

Kód: 111-0114
Saracino Modelovací hmota bílá 1kg
359 Kč

Profesionální základ pro vaše cukrářské dekorace Pokud se věnujete cukrářskému umění a rádi...

Kód: 111-DEC005K1
Formix Premium mandle 1kg
233 Kč

Sněhově bílá mandlová hmota pro dokonalé dorty Pokud hledáte potahovací a modelovací hmotu,...

Kód: 111-0304
Sugar Flower Studio jahoda 250g (prémiová modelovací hmota Kód: 127-SFS025
MECflex mandlová hmota 1
MECflex mandlová hmota
Skladem (10 ks)
od 248 Kč

Potahovací a modelovací hmota nové generace Představujeme MECflex, potahovací a modelovací...

+ další
Kód: 128-2622
FunCakes Čokoládový popisovač White Choco 25g
80 Kč

FunCakes Čokoládový popisovač White Choco 25 g je skvělý pomocník pro dekoraci pečiva s jemnou...

Kód: 127-F57010
SweetArt Cukrářská hmota s příchutí marcipánu 250g (2)
85 Kč

SweetArt Cukrářská hmota s příchutí marcipánu je dokonalým společníkem pro každého cukráře, který...

Kód: 111-BFD-MAR-250G
Smartflex Velvet citron 1kg
277 Kč
Kód: 111-0145
Gelová barva Sugarflair White Extra
284 Kč

Bezlepkový produkt, bez barviva E171 Vysoce koncentrovaná potravinářská barva je určena pro...

Kód: 127-J402T
Renshaw Modelovací hmota na květy obal
93 Kč

Dokonalá bílá hmota pro modelaci květin a složitějších tvarů. Díky pevnosti budou hotové figurky...

Kód: 127-R01952
Gelová barva Sugarflair White
122 Kč

Dokonalá bílá barva pro barvení cukrářských hmot i krémů Představujeme gelovou barvu Sugarflair...

Kód: 127-A330-1
Smartflex Model s kakaovým máslem 250g
122 Kč

Ideální hmota na figurky i dekorace Pokud rádi tvoříte originální dortové figurky nebo detailní...

Kód: 111-0130
Prachová barva do čokolády bílá
89 Kč

Elegance a univerzální použití Při zdobení sladkých výtvorů hraje barva klíčovou roli. Prachová...

Kód: 121-LES470
Prášková běloba Sugarflair
135 Kč

Dokonalé zesvětlení pro vaše cukrářské výtvory Obohaťte své cukrářské umění s práškovou bělobou...

Kód: 127-J111T
Smartflex Velvet 7kg - vanilkový
1 591,92 Kč
1 608 Kč (–1 %)

Sněhově bílá hmota pro profesionální cukráře Smartflex Velvet v 7kg balení je ideální volbou pro...

Kód: 111-0049
Smartflex Model s kakaovým máslem 250g
82 Kč
122 Kč (–32 %)

DOPRODEJ VÝROBKU S MIN. TRVANLIVOSTÍ DO 19.11.2025 Ideální hmota na figurky i dekorace Pokud...

Kód: 111-6671
Sada 10 gelových barev Sugarflair
608 Kč

Základní sada každého cukráře S touto sadou 10ti malých balení potravinářských barev si můžete...

Kód: 127-Z1100

Ovládací prvky výpisu

26 položek celkem

Dodání
Rychlé dodání
průměrná doba dodání 1,8 pracovního dne.
Doprava
Doprava zdarma
při nákupu nad 2500 Kč
Zboží
Zboží skladem
více jak 3500 položek