Gelová barva Wilton - modrá
Modrý odstín k barvení marcipánu i krému
Vyzkoušejte královskou modrou barvu v gelu, která je vysoce koncentrovaná, a tudíž k dosažení požadovaného odstínu stačí jen její malé množství. Díky tomu neovlivní chuť ani konzistenci barvené hmoty. Barva s certifikací Kosher dokonale obarví marcipán, cukrářskou hmotu, krém, těsto, fondánovou polevu i polevu na perníčky.
Použití:
- Pomocí párátka naneste malé množství barvy do hmoty.
- Řádně zapracujte, aby se barva rovnoměrně rozložila.
- Pokud je třeba, přidejte další barvu pro dosažení intenzivnějšího odstínu a tmavšího.
- Vždy používejte čisté párátko pro každé dobarvování.
- Obarvenou hmotu doporučujeme nechat 1-2 hodiny odležet. Barva se rozvine a uvidíme tak výsledný odstín.
- Dávkování: max 1,3g/100g.
Výhody:
- Vysoce koncentrované barvivo: stačí malé množství barvy.
- Nenaruší chuť ani konzistenci: zachovává původní vlastnosti hmoty.
- Univerzální použití: vhodné pro různé potraviny na bázi vody.
- Nevhodné pro: barvení čokolády.
Složení:
glukózový sirup, cukr, glycerol E422, voda, barvivo (E133, E122), škrob, regulátor kyselosti (E330, E331), agar E406, konzervant E202.
Upozornění: barvivo E122 může mít nepříznivý vliv na pozornost a aktivitu dětí. Může obsahovat stopy mléka, sóji, lepku, ořechů, ryb, korýšů, celeru, hořčice, sezamu a měkkýšů.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Gelové barvy Wilton |
|---|---|
| Země původu: | USA |
| Hmotnost: | 28,3 g |
| Barva: | modrá |
| Druh: | gelová |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
