Gelová barva Wilton - černá
Gelová barva Wilton - černá
100% jedlá, vysoce koncentrovaná barva umožní jednoduché probarvení cukrářských hmot, těst, krému, či šlehaček. Barva pro profesionální použití.
Složení: glukózový sirup, zvlhčující látka: glycerol (E422), cukr, voda, barvivo E153, škrob, regulátor kyselosti (e330, E31), želírující látka: agar (E406), konzervant: (E202).
Může obsahovat stopy mléka, sóji, pšenice, ořechů, ryb, korýšů, celeru, hořčice, sezamu a měkkýšů.
Barva: černá
Hmotnost: 28,3 g
Doporučené použití:
malé množství (na špejli či párátku) přidáme do hmoty a zpracujeme do požadovaného odstínu.
U této barvy je vhodné přidat do hmoty či krému (fondánu) černé kakao, abychom docílili černé barvy. Přidáním pouze černé barvy by mohla vzniknout šedá barva.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Gelové barvy Wilton |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.03 kg |
| Barva: | černá |
| Druh: | gelová |
| Značka: | Wilton |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
