Ovocný gel jahodový 1kg

Ovocný gel jahodový 1kg

Jahodová náplň s vysokým podílem ovoce (min. 700g/1kg), s nízkým obsahem cukru, stabilní při pečení i mražení. Univerzální použití (vhodná i pro výrobu zmrzlin). Náplň má jasnou barvu a výraznou, šťavnatou, chuť jahod.

Barva a konzistence gelu: červená, lesklá, pastovitá, s kousky ovoce

Baleno v trezírovacím sáčku (vakuově uzavřeném) - praktické - ihned k použití.

Skladování v chladu (max. 25°C) a suchu. Po otevření skladovat na chladném místě a spotřebovat do 14ti dnů.

Složení:

kusové ovoce jahody 45%, ovocný protlak (jablko), glukózo-fruktózový sirup, cukr, E1422 (modifikovaný škrob), ovocný protlak (višeň, aronie), kyselina E330, aroma, E202 (konzervant), E418 (zahušťovadlo), koncentrát z černé mrkve, voda.

Hmotností podíl ovoce na 1kg - min. 800g, celkový obsah přírodních sladidel ve 100 g výrobku je 38 g.

Hmotnost: 1 kg

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Český výrobek firmy Zeelandia

Společnost Zeelandia působí na českém trhu od roku 1990 a patří mezi nejvýznamnější dodavatele surovin pro pekaře a cukráře. Při výrobě pracuje pouze se surovinami, které jsou pečlivě kontrolovány a vybírány. Samotný průběh výroby je podroben přísné kontrole.

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Výživové hodnoty na 100g výrobku:

energetická hodnota  693 kJ / 165 kcal

tuky  0,08 g / z toho nasycené mastné kyseliny 0,01 g

sacharidy 39,9 g / z toho cukry 31 g

vláknina 1,38 g

bílkoviny  0,33 g

sůl 0,1 g