Vše o pečení v silikonových formách
Zatímco dříve dominovaly kovové nebo keramické formy na pečení, dnes najdete v obchodech i kuch...
Návody
Návody a rady vám přinášejí inspiraci a praktické tipy pro pečení i zdobení. Díky podrobným postupům zvládnete snadno připravit svatební dort, domácí marcipán nebo čokoládové pralinky. S pomocí produktů z kategorií formy na pečení, pomůcky na zdobení či cukrářské hmoty bude vaše pečení jednodušší a výsledky vždy dokonalé.
Svatební dort krok za krokem
Pro šikovné hospodyňky přinášíme recept na patrový svatební dort. Krok za krokem Vás provedeme jeho...
.jpg)
Černé kakao v cukrařině
Černé kakao v cukrařině má nezastupitelnou roli při pečení cukrářských výrobků, u kterých potřebuje...
Domácí mléčný marcipán
Umění cukrářské kreativity Pro všechny domácí cukrářky a milovníky kreativního pečení přinášíme jed...
Ganáž - podkladový krém pod potahovací hmoty
Recept na ganáž (podkladový krém pod cukrářské hmoty) 600 g bílé čokolády 200 ml živočišné...
Jak pracovat s formou na čokoládu
Jak pracovat s formou na čokoládu Zakoupili jste si formu na čokoládu a chcete mít pralinky tak dok...
Odborný seminář Zeelandia
Dne 21. 10. 2016 jsme se zúčastnili odborného semináře v Malšicích u Tábora, který pořádal náš dlouh...
Zvířátka z Montany
Vyzkoušejte si vymodelovat jednoduchá zvířátka z vynikající české směsi Montana. Podle videoná...
Formičky na cukroví
jsou praktickým pomocníkem při přípravě sladkých, či slaných moučníků. Jednoduchá kuchyňská pomůcka ...
Pomocníci v kuchyni
Velice inteligentní pomůcka při krájení: Rotační strouhátko: Křehčení masa: &...
Zdobení dortů a jiných dobrot
Malé pomůcky, které pomohou vytvořit velké dílo, musí být za každých okolností dokonalé. To proto, a...
Čokoládové pralinky
jsou velice oblíbené hlavně na různých oslavách, ať už narozeninových, či vánočních, nebo svatebních...