Suroviny pro cukráře

Klíč k úspěchu každého dortu

Cukrářství je umění, které spočívá v kombinaci chuti, vůní a vizuálního zážitku. Aby však bylo možné vytvořit dokonalé cukrářské výtvory, je nezbytné mít k dispozici kvalitní suroviny, které jsou základním stavebním kamenem každého dortu, zákusku či moučníku.

#showmore#

Suroviny jako základ úspěchu

Cukrářské suroviny jsou tím, co dodává výtvorům tu správnou chuť, konzistenci a vzhled. Směsi na dortové korpusy, různé druhy krémů, potahovací hmoty, ale také barviva, esence, či dekorace, všechny tyto komponenty jsou klíčové pro vytvoření dokonalého cukrářského díla.

Směsi na dortové korpusy

Směsi na korpusy nabízí širokou paletu možností, jak vytvořit základ dortu. Od klasických světlých a čokoládových korpusů, přes korpusy s příchutí máku, až po speciální bezlepkové směsi. Výběr té správné směsi je klíčový pro konzistenci a chuť finálního produktu.

Krémy a náplně

Krém je srdcem každého dortu. Ať už je to klasický máslový krém, šlehačka, či krém s příchutí ovoce, čokolády, vanilky či kávy, vždy by měl být vyvážený, krémový a lahodný. Kvalitní suroviny zaručí, že krém bude mít správnou konzistenci a nebude se trhat.

Potahovací hmoty

Potahovací hmoty dodávají dortům hladký a elegantní vzhled. Ať už je to klasický fondán, marcipán, či moderní mirror glaze, vždy je důležité, aby hmota byla kvalitní, snadno se zpracovávala a měla výraznou chuť.

Dekorace a finální doteky

Dekorace, jako jsou jedlé perly, marcipánové figurky, či jedlé květy, dodávají dortům finální, osobitý vzhled. Zde je důležitá nejen kvalita, ale také estetika a originalita, aby výsledný výtvor byl co nejatraktivnější.

Závěr

Kvalitní suroviny pro cukráře jsou klíčové pro úspěšné pečení. Ať už jste profesionál, nebo začátečník, vždy byste měli sáhnout po těch nejlepších ingrediencích, abyste mohli vytvořit něco, co bude nejen krásné na pohled, ale také vynikající na chuť. V naší nabídce najdete širokou škálu vyzkoušených a kvalitních cukrářských surovin, které vám pomohou vytvořit dokonalé cukrářské výtvory.

Hospodyňkám.cz - pečte jako profesionál!

Nejprodávanější

Potravinářská barva prášková Červeň malinová 5g
 
10 Kč
rostlina slehacka decor up new front
Rostlinná šlehačka Master Martini 1l
Skladem (122 ks)
Kód: 147-0200001
 
99 Kč
Fondánová poleva
od 59 Kč–2 %
Fondánová poleva
Skladem (12 ks)
Kód: 126-17
 (–2 %)
od 59 Kč
Bolero instant směs
od 94 Kč–3 %
Bolero instant
Skladem (40 ks)
Kód: 112-10000500
 (–3 %)
od 94 Kč
Cukrářská potahovací hmota K2 1kg
od 169 Kč–2 %
Cukrářská potahovací hmota K2
Skladem (18 ks)
Kód: 132-008
Původně: 169 Kč  (–2 %)
od 167,31 Kč
smartflex velvet mandle komplet nabidka
od 86 Kč–3 %
Smartflex Velvet mandle
Skladem (2 ks)
Kód: 111-0143
 (–3 %)
od 86 Kč
panna cotta front
130 Kč –1 %
Panna Cotta 1l
Skladem (9 ks)
Kód: 112-10000639
Původně: 130 Kč  (–1 %)
128,70 Kč
Pistáciový krém 500g
228 Kč –1 %
Pistáciový krém 500g
Skladem (15 ks)
Kód: 147-0900107A
Původně: 228 Kč  (–1 %)
225,72 Kč
Piškot světlý Pixabay
od 53 Kč–2 %
Piškot světlý
Skladem (9 ks)
Kód: 112-10000514A
 (–2 %)
od 53 Kč
Kadayif 50g (hotové těsto do dubajské čokolády)
 
38 Kč
Stránka 1 z 1 - 20 položek celkem
Cake Masters Prachová barva třpytivá zlatá 10g
Novinka
183 Kč

Profesionální lesk pro vaše dezerty Přidejte svým sladkým výtvorům luxusní a slavnostní vzhled s...

Kód: 168-10457
PME Lustre Snow, modrý lesk
163 Kč

Luxusní dekorace pro vaše sladkosti Potřebujete, aby vaše sladké dezerty vypadaly luxusně a...

Kód: 116-SW56
PME Lustre Snow, růžovo zlatý lesk
163 Kč

Lesklý dotek pro vaše dezerty Přidejte svým sladkostem elegantní vzhled s PME Lustre Snow...

Kód: 116-SW58
Prachový třpyt s rozprašovačem Extreme Gold
295 Kč

Prachový třpyt s rozprašovačem - Extreme Gold je perfektním řešením pro všechny cukráře, kteří...

Kód: 127-E830T
Barva ve spreji Food Colours Zlatá
233 Kč

Pro snadné finální barvení dortů, či jedlých dekorací můžete použít potravinářské barvy ve...

Kód: 111-S21-N
Cake Masters Prachová barva třpytivá stříbrná 10g
Novinka
173 Kč

Zářivý efekt pro výjimečné dezerty Cake Masters prachová barva ve třpytivém stříbrném odstínu je...

Kód: 168-10458
Prachová barva Golden Ginger
106 Kč

Lesk pro každý sladký kousek Tato výjimečná metalická zlatá barva je jako stvořena pro detailní...

Kód: 127-F41095
RainbowDust Jedlý fix oboustranný zlatý
Novinka
108 Kč

Jedlý fix v elegantním zlatém odstínu od britské značky RainbowDust je ideální volbou pro...

Kód: 168-17281
PME Lustre Snow, červený lesk
163 Kč

100% jedlá barva s vysokým leskem Přidejte svým cukrářským výtvorům a dezertům kouzlo s PME...

Kód: 116-SW53
Prachová barva Dark Gold
122 Kč
Kód: 127-RD2062
PME Potravinářská barva ve spreji Gold
232 Kč
Kód: 116-LS808
PME Potravinářská barva ve spreji Silver
232 Kč

100% jedlá stříbrná barva se aplikuje jako sprej přímo na hotové cukrářské výrobky. Aplikuje se v...

Kód: 116-LS103
Prachový třpyt s rozprašovačem Dark Gold
295 Kč

Dokončete své cukrářské výtvory pomocí třpytivého prachu s rozprašovačem od Sugarflair. Tento...

Kód: 127-E828T
FunCakes Gelová barva Honey Gold 30g
84 Kč

FunCakes Gelová barva Honey Gold 30 g je intenzivní potravinářské barvivo v gelové formě, které...

Kód: 127-F44205
Sugarflair Gelová barva Extra Paste Gold
177 Kč

Extra koncentrované zlaté potravinářské barvivo je určeno k barvení potravin na vodní i olejové...

Kód: 127-C2604
FunCakes jedlý fix zlatý, stříbrný
156 Kč
Kód: 127-F45580
Gelová barva Sugarflair Honey Gold
122 Kč

Skvělá gelová barva pro vaše cukrářské dílo Objevte kouzlo gelové barvy Sugarflair Honey Gold,...

Kód: 127-A311
deKora Jedlý fix zlatý
160 Kč

Vyzkoušejte chytré pomůcky při pečení sladkých dobrot. deKora Jedlý fix zlatý je určen k...

Kód: 139-414108
Prachová barva Dazzling Bronze
106 Kč

Klenot pro Váš cukrářský poklad Otevřete truhlu s cukrářskými poklady a objevte skvost jménem...

Kód: 127-F41085
PME Potravinářská barva ve spreji Bronze
228 Kč
Kód: 116-LS693

Dodání
Rychlé dodání
průměrná doba dodání 1,8 pracovního dne.
Doprava
Doprava zdarma
při nákupu nad 2500 Kč
Zboží
Zboží skladem
více jak 3500 položek