Suroviny pro cukráře

Klíč k úspěchu každého dortu

Cukrářství je umění, které spočívá v kombinaci chuti, vůní a vizuálního zážitku. Aby však bylo možné vytvořit dokonalé cukrářské výtvory, je nezbytné mít k dispozici kvalitní suroviny, které jsou základním stavebním kamenem každého dortu, zákusku či moučníku.

#showmore#

Suroviny jako základ úspěchu

Cukrářské suroviny jsou tím, co dodává výtvorům tu správnou chuť, konzistenci a vzhled. Směsi na dortové korpusy, různé druhy krémů, potahovací hmoty, ale také barviva, esence, či dekorace, všechny tyto komponenty jsou klíčové pro vytvoření dokonalého cukrářského díla.

Směsi na dortové korpusy

Směsi na korpusy nabízí širokou paletu možností, jak vytvořit základ dortu. Od klasických světlých a čokoládových korpusů, přes korpusy s příchutí máku, až po speciální bezlepkové směsi. Výběr té správné směsi je klíčový pro konzistenci a chuť finálního produktu.

Krémy a náplně

Krém je srdcem každého dortu. Ať už je to klasický máslový krém, šlehačka, či krém s příchutí ovoce, čokolády, vanilky či kávy, vždy by měl být vyvážený, krémový a lahodný. Kvalitní suroviny zaručí, že krém bude mít správnou konzistenci a nebude se trhat.

Potahovací hmoty

Potahovací hmoty dodávají dortům hladký a elegantní vzhled. Ať už je to klasický fondán, marcipán, či moderní mirror glaze, vždy je důležité, aby hmota byla kvalitní, snadno se zpracovávala a měla výraznou chuť.

Dekorace a finální doteky

Dekorace, jako jsou jedlé perly, marcipánové figurky, či jedlé květy, dodávají dortům finální, osobitý vzhled. Zde je důležitá nejen kvalita, ale také estetika a originalita, aby výsledný výtvor byl co nejatraktivnější.

Závěr

Kvalitní suroviny pro cukráře jsou klíčové pro úspěšné pečení. Ať už jste profesionál, nebo začátečník, vždy byste měli sáhnout po těch nejlepších ingrediencích, abyste mohli vytvořit něco, co bude nejen krásné na pohled, ale také vynikající na chuť. V naší nabídce najdete širokou škálu vyzkoušených a kvalitních cukrářských surovin, které vám pomohou vytvořit dokonalé cukrářské výtvory.

Hospodyňkám.cz - pečte jako profesionál!

Nejprodávanější

rostlina slehacka decor up new front
Rostlinná šlehačka Master Martini 1l
Skladem (129 ks)
Kód: 147-AV10TA
 
99 Kč
Směs na korpus Red Velvet 500g
Směs na korpus Red Velvet
Skladem (39 ks)
Kód: 120-1122A
 
od 73 Kč
Fondánová poleva
od 59 Kč–1 %
Fondánová poleva
Skladem (8 ks)
Kód: 126-17
 (–1 %)
od 59 Kč
Bolero instant směs
od 94 Kč–2 %
Bolero instant
Skladem (27 ks)
Kód: 112-10000500
 (–2 %)
od 94 Kč
cokoladova poleva tmavá maceci 1
od 77 Kč–2 %
Tmavá máčecí poleva v peckách
Skladem (29 ks)
Kód: 132-04MM002A
 (–2 %)
od 77 Kč
Ochucovací pasta pistácie 100g 2
Ochucovací pasta pistácie 100g
Skladem (3 ks)
Kód: 112-10000044A
 
70 Kč
smartflex velvet mandle komplet nabidka
od 86 Kč–2 %
Smartflex Velvet mandle
Skladem (17 ks)
Kód: 111-0143
 (–2 %)
od 86 Kč
Cukrářská potahovací hmota K2 1kg
od 169 Kč–1 %
Cukrářská potahovací hmota K2
Skladem (26 ks)
Kód: 132-UJ00001
 (–1 %)
od 169 Kč
Topcream žloutkový krém 250g
Topcream žloutkový krém 250g
Skladem (7 ks)
Kód: 112-10000511A
 
43 Kč
Pistáciový krém 500g
Pistáciový krém 500g
Skladem (92 ks)
Kód: 147-0900107A
 
228 Kč
Stránka 1 z 2 - 26 položek celkem
PME Lustre Snow, zlatý lesk
163 Kč

Luxusní dekorace pro vaše sladké kreace Chcete svým dezertům dodat nádech luxusu a elegance? PME...

Kód: 116-SW51
Gelová barva Sugarflair perleťová Gold (2)
158 Kč

Zářivý lesk pro vaše cukrářské výtvory Proměňte své dezerty ve skutečná umělecká díla s gelovou...

Kód: 127-A702
PME Potravinářská barva ve spreji Gold
232 Kč
Kód: 116-LS808
Barva ve spreji Food Colours Zlatá
233 Kč

Luxusní lesk na vaše cukrářské výtvory Chcete svým dortům, zákuskům nebo jedlým dekoracím dodat...

Kód: 111-S21-N
Prachový třpyt s rozprašovačem Extreme Gold
295 Kč

Prachový třpyt s rozprašovačem - Extreme Gold je perfektním řešením pro všechny cukráře, kteří...

Kód: 127-E830T
PME Lustre Snow, růžový lesk
163 Kč

Perfektní dekorace pro každou sladkost PME Lustre Snow růžový lesk je 100% jedlé růžové barvivo,...

Kód: 116-SW57
Prachový třpyt s rozprašovačem Graphite
295 Kč
Kód: 127-E827T
PME Lustre Snow, perleťový lesk
163 Kč

Elegance pro vaše dezerty a zákusky PME Lustre Snow perleťový lesk je 100% jedlá barva s vysokým...

Kód: 116-SW52
Barva ve spreji Food Colours Stříbrná
233 Kč

Elegantní metalický efekt během chvilky Toužíte po tom, aby vaše dorty, dezerty nebo jedlé...

Kód: 111-S11B-N
Barva ve spreji Food Colours Perleťová
218 Kč

Efektní lesk pro vaše cukrářské výtvory Chcete dodat svým dortům, zákuskům nebo jedlým dekoracím...

Kód: 111-S02B-N
PME Lustre Snow, růžovo zlatý lesk
163 Kč

Lesklý dotek pro vaše dezerty Přidejte svým sladkostem elegantní vzhled s PME Lustre Snow...

Kód: 116-SW58
Prachová barva Golden Ginger
106 Kč

Lesk pro každý sladký kousek Tato výjimečná metalická zlatá barva je jako stvořena pro detailní...

Kód: 127-F41095
PME Potravinářská barva ve spreji Bronze
228 Kč
Kód: 116-LS693
Prachový třpyt s rozprašovačem Frozen Blue
295 Kč
Kód: 127-E835T
Gelová barva Sugarflair Antique Silver
158 Kč

Elegantní lesk pro vaše sladké tvoření Dodejte svým dezertům elegantní vzhled s gelovou barvou...

Kód: 127-A701
FunCakes Gelová barva Honey Gold 30g
84 Kč

FunCakes Gelová barva Honey Gold 30 g je intenzivní potravinářské barvivo v gelové formě, které...

Kód: 127-F44205
PME Lustre Snow, modrý lesk
163 Kč

Luxusní dekorace pro vaše sladkosti Potřebujete, aby vaše sladké dezerty vypadaly luxusně a...

Kód: 116-SW56
deKora Jedlý fix zlatý
177 Kč

Vyzkoušejte chytré pomůcky při pečení sladkých dobrot. deKora Jedlý fix zlatý je určen k...

Kód: 139-414108
Prachová barva Dazzling Bronze
106 Kč

Klenot pro Váš cukrářský poklad Otevřete truhlu s cukrářskými poklady a objevte skvost jménem...

Kód: 127-F41085
PME Lustre Snow, červený lesk
163 Kč

100% jedlá barva s vysokým leskem Přidejte svým cukrářským výtvorům a dezertům kouzlo s PME...

Kód: 116-SW53
PME Potravinářská barva ve spreji Silver
232 Kč

100% jedlá stříbrná barva se aplikuje jako sprej přímo na hotové cukrářské výrobky. Aplikuje se v...

Kód: 116-LS103
Prachový třpyt s rozprašovačem Dark Gold
295 Kč

Dokončete své cukrářské výtvory pomocí třpytivého prachu s rozprašovačem od Sugarflair. Tento...

Kód: 127-E828T
Sugarflair Gelová barva Extra Paste Gold
177 Kč

Extra koncentrované zlaté potravinářské barvivo je určeno k barvení potravin na vodní i olejové...

Kód: 127-C2604
Gelová barva PME Gold
Gelová barva PME Gold
Skladem (22 ks)
60 Kč

Zlatá barva do potravin Gelová barva PME Gold je vysoce koncentrovaná polotekutá zlatá barva,...

Kód: 116-PC1051
Nahoru
Další produkty

Dodání
Rychlé dodání
průměrná doba dodání 1,8 pracovního dne.
Doprava
Doprava zdarma
při nákupu nad 2500 Kč
Zboží
Zboží skladem
více jak 3500 položek