Muffiny a la Mimoň

Pro každou dětskou oslavu se hodí malý dezert v podobě muffinů.

Můžeme je nazdobit podle dětských přání - aktuálně nabízíme motiv malých žlutých zlobilů - Mimoňů.

 

Muffiny a la Mimoň

 

Muffiny a la Mimoň (cca 15 ks)

 

 

Suroviny

na korpus: 500g Jung Basis, 320g oleje, 6 vajec

na krém: 100g Vanilmix, 280g voda

na náplň: 300g Maliny v gelu

na dekoraci: cca 400g Roll Decor Icing potahovací, žluté barvivo, černé barvivo

na přilepení: Zrcadlová poleva čirá

 

Pracovní postup

Všechny suroviny na korpus mícháme lyrou na nejnižší stupeň cca 5 minut. Těsto rovnou dávkujeme do košíčků na muffinyna těsto nastříkáme (pomocí cukrářského sáčku a špičky) maliny v gelu a takto pečeme při teplotě 170°C cca 30 minut.

 

Příprava krému:

za stálého míchání metličkou vlijeme do Vanilmixu celé množství vody. Vymícháme v hladkou hmotu a necháme 10 minut odstát. Poté naplníme cukrářský sáček tímto krémem a krém nastříkáme do důlku v upečeném a vychladlém muffinu.

 

Dekorace:

část hmoty Roll Decor Icing obarvíme na žluto, menší část na černo - vyválíme tenký žlutý plát, ze kterého vykrájíme pravidelní kolečka - ta lepíme na muffiny za pomoci čiré zrcadlové polevy. Dozdobíme ostatní vymodelovanou hmotou a podáváme.

 

 

Dobrou chuť!

 

Hospodyňkám.cz - pečte jako profesionál!

 

 

 

 

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení