ESHOP FUNGUJE BEZ OMEZENÍ.

Směs na dortový korpus Jung Basis 500g

Kód: 112-10000072A
30 Kč 26,09 Kč bez DPH
Skladem (40 ks)
Můžeme doručit do:
3.11.2020

Detailní informace

Detailní popis produktu

Jung Basis, směs na dortový korpus

Směs na dortový korpus Jung Basis 500g je univerzální cukrářská směs krémové barvy a jemně citronové chuti i vůně.

 

Výborná směs k přípravě těchto cukrářských výrobků:

- koláčů

- bábovek

- muffinů

- dortových korpusů

 

Její lahodná chuť dodá moučníkům originální chuť a spolu s ostatními surovinami vytvoří jedinečný chuťový zážitek.

Výhodou směsi Jung Basis je její pevnost, neboť bez problémů udrží dortové náplně, ovoce a také čokoládu.

Hotové těsto je vláčné a vydrží dlouho čerstvé. Vytvořit si tak můžete moučníky různých chutí, které zůstanou dlouho vláčné a šťavnaté.

 

Recepty naleznete v databázi: Naše recepty

 

Složení:

cukr, pšeničná moukapšeničný škrob, kypřící látky (difosforečnany E450, uhličitan sodný E500), sušená syrovátka, emulgátory (mono a diglyceridy mastných kyselin E471, estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mléčnou E472b, estery polyglycerolu s mastnými kyselinami E475), glukózový sirup, zahušťovadlo (xanthan E415), sušené odtučněné mléko, jedlá sůl, aroma, přírodní aroma, extrakt z kurkumy.

Hmotnost: 500 g

 

Použití:

olejový korpus: 500g směsi, 320g oleje, 6 vajec (cca 61 Kč)

kakaový korpus: 500g směsi, 320g oleje, 6 vajec, 50g kakaa, 100g vody (cca 77 Kč)

máslový korpus: 500g směsi, 200g másla, 200g mléka, 4 vejce (cca 72 Kč)

čokoládový korpus: 500g směsi, 5 vajec, 400g másla, 400g čokolády, 250g mléka (cca 187 Kč)

ořechový korpus: 500g směsi, 6 vajec, 250g oleje, 80g mletých ořechů (cca 95 Kč)

 

Výživové hodnoty na 100g výrobku:

energetická hodnota 1608 kJ / 379 kcal

tuky 3 g /  z toho nasycené mastné kyseliny 2,1 g

sacharidy 81,6 g /  z toho cukry 47,3 g

vláknina 2,1 g

bílkoviny 5,3 g

sůl 1,2 g

 

 

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Příprava moučníků
Hmotnost: 0.5 kg
Použití: k přípravě korpusu
Výrobce: Německo

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.