Ztužovač tvarohu neutral 150g

Ztužovač tvarohu neutral 150g

Nová receptura

termostabilní směs, vhodná také na pečení

Směs pro stabilizaci tvarohu. Náplň je termostabilní, k použití také při pečení. Náplň pak z moučníku nevytéká, je pevná, stabilní.

Použití: 150 g sypké směsi neutral + 120 g vody + 250 g tvarohu tučného

Upozornění: pokud použijeme méně tučný tvaroh, je zapotřebí snížit množství vody asi o polovinu.

Postup: Vše smíchat do hladké konzistence a nechat 10-15 minut odstát.

Složení: cukr, modifikovaný škrob E1414 a E1442, vaječný bílek sušený

Balení: 150 g

Výživové hodnoty na 100g výrobku:

energetická hodnota 1656 kJ / 394 kcal

tuky 0,13 g / z toho nasycené mastné kyseliny 0,01 g

sacharidy 91,28 g / z toho cukry 60,27 g

vláknina 0 g

bílkoviny 5,8 g

sůl 0,29 g