Zrcadlová poleva pistáciová 200g

Kód: 128-15909A
69 Kč 60 Kč bez DPH
Skladem (21 ks)
Můžeme doručit do:
14.12.2021

Detailní informace

Detailní popis produktu

Zrcadlová poleva pistáciová 200g

Bezlepkový produkt

 

Lesklá, zrcadlová poleva s barvou, chutí a vůní pistácií je určena k finálnímu dekorování dortů, kterým dodá vysoký lesk zrcadlového vzhledu.

Hustší konzistence glazury zaručí, že nebude stékat ze šikmých ploch. Lze ji také zamrazit (do -20°C).

 

Složení:

glukózo-fruktózový sirup, voda, cukr, PISTÁCIOVÁ pasta 5%, modifikovaný škrob, karamelizovaný cukr, antioxidanty (citrát sodný, laktát vápenatý, trikalciumcitrát, fosforečnan sodný), barviva (E171, E150c, E100, E141, E132), regulátor kyselosti (kyselina citrónová), konzervační látky (sorban draselný), aroma, sůl.

 

Práce s polevou:

před použitím je nutno zahřát polevu nejlépe ve vodní lázni. Poleva nesmí být horká, jen lehce teplá (42-45°C).

Promícháme ji a pomalu lijeme na řádně vychlazený dort, zákusek, či mousse.

 

Dávkování: na polití celé horní plochy dortu o průměru 24 cm (bez okrajů) je potřeba cca 100g polevy. Polévá se v tenké vrstvě.

 

Hmotnost: 200g

Příchuť: pistáciová

Barva: pistáciově zelená

 

Nutriční hodnoty ve 100 g výrobku:

energie  1129 kJ/ 266 kcal

tuky  2,2 g /z toho nasycené mastné kyseliny 0,3 g

sacharidy 60 g /z toho cukry 50 g

bílkoviny  1 g

sůl  0,27 g

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Zrcadlové polevy
Hmotnost: 0.2 kg
Výrobce: Optima S.p.A, Itálie
Použití: ke zdobení

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.