Dokonalá bábovka: Čím vymazat formu a jak ji vyklopit
I ten nejlepší recept na dokonalou bábovku selže, pokud podceníte přípravu formy. Ukážeme si, které ...
Návody
Návody a rady vám přinášejí inspiraci a praktické tipy pro pečení i zdobení. Díky podrobným postupům zvládnete snadno připravit svatební dort, domácí marcipán nebo čokoládové pralinky. S pomocí produktů z kategorií formy na pečení, pomůcky na zdobení či cukrářské hmoty bude vaše pečení jednodušší a výsledky vždy dokonalé.
Výpis článků
Jak nalepit jedlý papír na dort
Narozeniny se blíží a s nimi i to jedno velké přání – dort s oblíbeným hrdinou. Vy ale nemáte čas an...
Vše o pečení v silikonových formách
Zatímco dříve dominovaly kovové nebo keramické formy na pečení, dnes najdete v obchodech i kuch...
Svatební dort krok za krokem
Pro šikovné hospodyňky přinášíme recept na patrový svatební dort. Krok za krokem Vás provedeme jeho...
.jpg)
Černé kakao v cukrařině
Černé kakao v cukrařině má nezastupitelnou roli při pečení cukrářských výrobků, u kterých potřebuje...
Domácí mléčný marcipán
Umění cukrářské kreativity Pro všechny domácí cukrářky a milovníky kreativního pečení přinášíme jed...
Ganáž - podkladový krém pod potahovací hmoty
Recept na ganáž (podkladový krém pod cukrářské hmoty) 600 g bílé čokolády 200 ml živočišné...
Jak pracovat s formou na čokoládu
Jak pracovat s formou na čokoládu Zakoupili jste si formu na čokoládu a chcete mít pralinky tak dok...
Odborný seminář Zeelandia
Dne 21. 10. 2016 jsme se zúčastnili odborného semináře v Malšicích u Tábora, který pořádal náš dlouh...
Zvířátka z Montany
Vyzkoušejte si vymodelovat jednoduchá zvířátka z vynikající české směsi Montana. Podle videoná...
Formičky na cukroví
jsou praktickým pomocníkem při přípravě sladkých, či slaných moučníků. Jednoduchá kuchyňská pomůcka ...
Pomocníci v kuchyni
Velice inteligentní pomůcka při krájení: Rotační strouhátko: Křehčení masa: &...