Dubajská čokoláda

Vytvořte si doma nejoblíbenější čokoládu na světě

Dubajská čokoláda se v poslední době stala doslova globální senzací. Tato luxusní pochoutka, která kombinuje bohatou chuť čokolády s exotickými ingrediencemi, jako je křupavý kadayif, jemná sezamová pasta tahini a lahodný pistáciový krém, si podmanila srdce milovníků sladkostí po celém světě. A co je nejlepší? Nemusíte cestovat do Dubaje, abyste si ji vychutnali! Všechny potřebné ingredience i pomůcky, jako je silikonová forma, u nás snadno seženete, takže si tuto delikatesu můžete připravit přímo v pohodlí vaší kuchyně.

#showmore#

Co je dubajská čokoláda?

Dubajská čokoláda není jen obyčejná sladkost – je to zážitek. Základem je kvalitní čokoláda, nejčastěji mléčná nebo hořká, která se spojuje s neobvyklými, ale dokonale harmonickými přísadami. Kadayif, tenké nudličky z těsta populární v Blízkovýchodní kuchyni, dodává čokoládě křupavou texturu. Sezamová pasta tahini přináší jemnou oříškovou chuť, zatímco pistáciový krém završuje celek svou krémovou konzistencí a výraznou zelenou barvou. Výsledek? Dokonalá symfonie chutí, která je sladká, oříšková a nezapomenutelná.

Ingredience, které budete potřebovat

Dobrá zpráva je, že všechny tyto ingredience už dnes nejsou těžko dostupné. V Česku je seženete v obchodech s orientálními potravinami, specializovaných prodejnách nebo dokonce online. Co budete potřebovat?

• Kvalitní čokoláda (mléčná, hořká nebo kombinace obojího – záleží na vaší chuti),
• Kadayif (sušené nebo čerstvé nudličky, které můžete lehce opražit),
• Sezamová pasta tahini (pro oříškovou příchuť),
• Pistáciový krém (pro dokonalou symfonii chuti),
• Máslo nebo kokosový olej (pro hladší konzistenci čokolády, volitelné),
• Pistácie nebo sezam na ozdobu (pro finální estetický dojem).

Kromě ingrediencí si pořiďte silikonovou formu – díky ní bude vaše čokoláda nejen chutnat skvěle, ale i vypadat profesionálně. Formy jsou dostupné v různých tvarech a velikostech, takže si můžete vybrat podle svého vkusu.