Nugátová čokoláda 250g
Nugátová čokoláda 250g
- čistá chuť lískových oříšků bez obsahu mléka
- bezlepkový produkt
Vynikající nugátová čokoláda italské výroby s vysokým podílem lískových oříšků 24% ohromí vyváženou a delikátní chutí.
Určena k přípravě čokoládových pralinek, polev, ganáží, či jako samostatná ozdoba cukrářských výrobků.
Použití:
požadované množství rozpustit při 40-45°C, poté za stálého míchání ochladit na cca 27°C a znovu zahřát na 29-31°C a použít.
Složení:
cukr, lískooříšková pasta 24,02%, kakaové máslo, kakaová hmota, emulgátor (sójový lecitin), přírodní vanilkové aroma.
Minimální obsah kakaa 32%, obsah kakaového másla 26%.
Hmotnost: 250 g
Uchovávat v chladu, suchu a temnu.
Výživové hodnoty na 100g výrobku:
energetická hodnota 2498 kJ / 600 kcal
tuky 42,1 g / z toho nasycené mastné kyseliny 16,4 g
sacharidy 47,8 g / z toho cukry 44,1 g
bílkoviny 5,6 g
vláknina 4 g
sůl 0 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Nugát |
|---|---|
| Výrobce: | Icam, Itálie |
| Množství v balení: | 250g |
| Příchuť: | nugátová |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
