Ariba Hořká čokoláda 72% 250g
Vysoce kvalitní hořká čokoláda s minimálním obsahem kakaové sušiny 72% má luxusní, sametově jemnou chuť a je přirozeně bezlepková. Tuto čokoládu můžeme použít jak ke zdobení cukrářských výrobků, tak k přímé konzumaci. Ariba Hořká čokoláda 72% 250g je tu pro všechny milovníky hořké chuti.
Ariba Hořká čokoláda 72% 250g
Bezlepkový produkt
Pravá hořká čokoláda s vysokým podílem kakaa (min. 72%) a 100% přírodní vanilkou je vhodná pro přípravu pralinek, či pařížského krému. Lze ji použít také jako polevu na dorty a zákusy, či k výrobě ganáže.
Použití: požadované množství rozpustit při 45-55°C, poté za stálého míchání ochladit na cca 27°C a znovu zahřát na 31-32°C a použít.
Složení:
kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, emulgátor (slunečnicový lecitin E322), přírodní vanilkové aroma. Obsah kakaa: nejméně 72%. Může obsahovat stopy mléka.
Uchovávat v suchu do 20°C
Hmotnost: 250 g
Výživové hodnoty ve 100g:
Energetická hodnota: 2283kJ/550kcal
Tuky: 40g / z toho nasycené mastné kyseliny: 25g
Sacharidy: 33g / z toho cukry: 28g
Bílkoviny: 8,6 g
Sůl: 0,21g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Hořká čokoláda |
|---|---|
| Výrobce: | Master Martini, Itálie |
Alena Sládečková
Vlasta Černá
Lenka Klečarová
Alena Porhanslová
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
