Suroviny pro cukráře

Klíč k úspěchu každého dortu

Cukrářství je umění, které spočívá v kombinaci chuti, vůní a vizuálního zážitku. Aby však bylo možné vytvořit dokonalé cukrářské výtvory, je nezbytné mít k dispozici kvalitní suroviny, které jsou základním stavebním kamenem každého dortu, zákusku či moučníku.

#showmore#

Suroviny jako základ úspěchu

Cukrářské suroviny jsou tím, co dodává výtvorům tu správnou chuť, konzistenci a vzhled. Směsi na dortové korpusy, různé druhy krémů, potahovací hmoty, ale také barviva, esence, či dekorace, všechny tyto komponenty jsou klíčové pro vytvoření dokonalého cukrářského díla.

Směsi na dortové korpusy

Směsi na korpusy nabízí širokou paletu možností, jak vytvořit základ dortu. Od klasických světlých a čokoládových korpusů, přes korpusy s příchutí máku, až po speciální bezlepkové směsi. Výběr té správné směsi je klíčový pro konzistenci a chuť finálního produktu.

Krémy a náplně

Krém je srdcem každého dortu. Ať už je to klasický máslový krém, šlehačka, či krém s příchutí ovoce, čokolády, vanilky či kávy, vždy by měl být vyvážený, krémový a lahodný. Kvalitní suroviny zaručí, že krém bude mít správnou konzistenci a nebude se trhat.

Potahovací hmoty

Potahovací hmoty dodávají dortům hladký a elegantní vzhled. Ať už je to klasický fondán, marcipán, či moderní mirror glaze, vždy je důležité, aby hmota byla kvalitní, snadno se zpracovávala a měla výraznou chuť.

Dekorace a finální doteky

Dekorace, jako jsou jedlé perly, marcipánové figurky, či jedlé květy, dodávají dortům finální, osobitý vzhled. Zde je důležitá nejen kvalita, ale také estetika a originalita, aby výsledný výtvor byl co nejatraktivnější.

Závěr

Kvalitní suroviny pro cukráře jsou klíčové pro úspěšné pečení. Ať už jste profesionál, nebo začátečník, vždy byste měli sáhnout po těch nejlepších ingrediencích, abyste mohli vytvořit něco, co bude nejen krásné na pohled, ale také vynikající na chuť. V naší nabídce najdete širokou škálu vyzkoušených a kvalitních cukrářských surovin, které vám pomohou vytvořit dokonalé cukrářské výtvory.

Hospodyňkám.cz - pečte jako profesionál!

Nejprodávanější

rostlina slehacka decor up new front
99 Kč –2 %
Rostlinná šlehačka Master Martini 1l
Skladem (119 ks)
Kód: 147-AV10TA
Původně: 99 Kč  (–2 %)
97,02 Kč
Směs na korpus Red Velvet 500g
od 73 Kč–3 %
Směs na korpus Red Velvet
Skladem (37 ks)
Kód: 120-1122A
Původně: 73 Kč  (–3 %)
od 71,54 Kč
Fondánová poleva
od 59 Kč–3 %
Fondánová poleva
Skladem (4 ks)
Kód: 126-17
Původně: 59 Kč  (–3 %)
od 57,82 Kč
cokoladova poleva tmavá maceci 1
od 77 Kč–3 %
Tmavá máčecí poleva v peckách
Skladem (24 ks)
Kód: 132-04MM002A
Původně: 77 Kč  (–3 %)
od 75,46 Kč
Ochucovací pasta pistácie 100g 2
70 Kč –2 %
Ochucovací pasta pistácie 100g
Skladem (40 ks)
Kód: 112-10000044A
Původně: 70 Kč  (–2 %)
68,60 Kč
Bolero instant směs
od 94 Kč–3 %
Bolero instant
Skladem (22 ks)
Kód: 112-10000500
Původně: 94 Kč  (–3 %)
od 92,12 Kč
Cukrářská potahovací hmota K2 1kg
od 169 Kč–3 %
Cukrářská potahovací hmota K2
Skladem (20 ks)
Kód: 132-UJ00001
Původně: 169 Kč  (–3 %)
od 165,62 Kč
smartflex velvet mandle komplet nabidka
od 86 Kč–3 %
Smartflex Velvet mandle
Skladem (16 ks)
Kód: 111-0143
Původně: 86 Kč  (–3 %)
od 84,28 Kč
Pistáciový krém 500g
228 Kč –3 %
Pistáciový krém 500g
Skladem (88 ks)
Kód: 147-0900107A
Původně: 228 Kč  (–3 %)
221,16 Kč
Topcream žloutkový krém 250g
43 Kč –2 %
Topcream žloutkový krém 250g
Skladem (7 ks)
Kód: 112-10000511A
Původně: 43 Kč  (–2 %)
42,14 Kč
Stránka 1 z 35 - 822 položek celkem
rostlina slehacka decor up new front
99 Kč

Perfektní volba pro cukrářské mistrovství Rostlinná šlehačka Decor UP přináší do světa...

Kód: 147-AV10TA
Směs na korpus Red Velvet 500g
od 73 Kč

Červený samet, snadná cesta k dokonalému zákusku Představujeme vám směs na korpus Red Velvet,...

+ další
Kód: 120-1122A
Fondánová poleva
Fondánová poleva
Skladem (4 ks)
od 59 Kč
(až –1 %)

Konečný dotek pro vaše zákusky Fondánová poleva bílá přináší dokonalý finiš každému cukrářskému...

+ další
Kód: 126-17
cokoladova poleva tmavá maceci 1
od 77 Kč
(až –2 %)

Tajemství dokonalého cukrářského finiše Poleva tmavá máčecí je esenciální ingrediencí pro...

+ další
Kód: 132-04MM002A
Ochucovací pasta pistácie 100g 2
70 Kč

Snadná cesta k pravé pistáciové chuti Ochucovací pasta pistácie v praktickém 100g balení je...

Kód: 112-10000044A
Bolero instant směs
Bolero instant
Skladem (22 ks)
od 94 Kč
(až –2 %)

Směs na výrobu likérových špiček Bolero instant představuje revoluční řešení pro všechny cukráře...

+ další
Kód: 112-10000500
Cukrářská potahovací hmota K2 1kg
od 169 Kč
(až –1 %)

Perfektní volba pro začátečníky Pokud se pouštíte do světa cukrářství a hledáte materiál, který...

Kód: 132-UJ00001
smartflex velvet mandle komplet nabidka
Smartflex Velvet mandle
Skladem (16 ks)
od 86 Kč
(až –2 %)

Perfektní volba pro kreativní cukráře Smartflex Velvet mandle je sněhově bílá, extra pružná...

+ další
Kód: 111-0143
Pistáciový krém 500g
Pistáciový krém 500g
Skladem (88 ks)
228 Kč

Cukrářská náplň s 15 % pistáciových oříšků a přírodním barvivem. Tento lahodný pistáciový krém je...

Kód: 147-0900107A
Topcream žloutkový krém 250g
43 Kč

Lahodný krém pro vaše cukrářské výtvory Topcream žloutkový krém je sypká směs pro přípravu...

Kód: 112-10000511A
rosette front
88 Kč

Česká kvalita pro vaše dezerty Rostlinná šlehačka Rosette představuje vynikající český produkt,...

Kód: 112-10001225
topmix s
Topmix S 250g
Skladem (43 ks)
58 Kč

Perfektní rumová náplň pro likérové špičky Topmix S přináší revoluční řešení pro všechny, kdo...

Kód: 112-10000501A
čokoládová poleva hořka 1
od 80 Kč
(až –2 %)

Master Martini Hořká poleva je ideální volbou pro všechny, kteří hledají kvalitní hořkou...

+ další
Kód: 147-AX39CMA
čokoládová poleva mléčná 1
od 77 Kč
(až –2 %)

Kvalitní mléčná poleva pro dokonalé cukrářské výtvory Představujeme vám profesionální mléčnou...

+ další
Kód: 147-0900065A
master martini poleva bílá 1
od 77 Kč
(až –2 %)

Dokonalá volba pro vaše cukrářské kreace Master Martini bílá cukrářská poleva v peckách je...

+ další
Kód: 147-AX43EIA
Carla Cukrářská poleva extra bílá 1
od 82 Kč
(až –2 %)

Kvalitní česká volba pro dokonalé bílé polevy Tato extra bílá cukrářská poleva je ideálním...

+ další
Kód: 126-V0105A
panna cotta front
Panna Cotta 1l
Skladem (29 ks)
130 Kč

Trvanlivý smetanový dezert s vanilkovou příchutí Objevte kouzlo italské kuchyně s tímto...

Kód: 112-10000639
Maková náplň vařená 1kg
125 Kč
Kód: 112-10000683
Vlašskoořechová náplň instantní 500g
74 Kč

Náhrada za vařenou vlašskoořechovou náplň v sáčku 1kg, která se již nevyrábí. Vlašské ořechy...

Kód: 112-10003990A
Carla Hořká čokoláda 60%
od 129 Kč
(až –3 %)

Carla Hořká čokoláda 60% je vynikající volbou pro všechny milovníky hořké čokolády, kteří hledají...

+ další
Kód: 126-V0403AD
Kadayif 50g (hotové těsto do dubajské čokolády)
38 Kč

Kadayif, známý také jako kataifi, je tradiční jemné těsto pocházející z Blízkého východu, které...

Kód: 113-A2806
Piškot světlý Pixabay
Piškot světlý
Skladem (38 ks)
od 53 Kč
(až –1 %)

Sypká směs na piškotové těsto je určená pro přípravu dortových korpusů. Tato směs je oblíbená...

+ další
Kód: 112-10000514A
Ztužovač šlehačky Zeesan čokoláda 100g
28 Kč
Kód: 112-10000036A
Sandra komplet (Pixabay)
od 73 Kč
(až –1 %)

Sandra Komplet je kompletní směs na světlý korpus, která je ideální pro snadnou a rychlou...

+ další
Kód: 120-1111A
Nahoru
Další produkty

Dodání
Rychlé dodání
průměrná doba dodání 1,8 pracovního dne.
Doprava
Doprava zdarma
při nákupu nad 2500 Kč
Zboží
Zboží skladem
více jak 3500 položek