Balení směs na makronky 10kg

Kód: 112-10000550
1 680 Kč –1 %
Balení směs na makronky 10kg
1 680 Kč –1 % 1 663,20 Kč 1 446,26 Kč bez DPH
Skladem (1 ks)
Můžeme doručit do:
24.6.2021

Detailní informace

Detailní popis produktu

Balení obsahuje 10kg sypké směsi pro přípravu francouzských makronek.

Složení: cukr, mleté mandle (22%), sušený vaječný bílek, pšeničný škrob, rostlinný olej řepkový, emulgátor (E447, E472b), sušený glukózový sirup, odtučněné sušené mléko, zahušťovadlo E415, sůl.

Pracovní postup:

500g směsi + 100g vody (20°C) šleháme ve šlehači na nejvyšší stupeň 5 minut, nastříkáme na plech, necháme 60 minut odpočinout (zaschnout), pečeme při 140-150°C  25 minut. Respektujeme zkušenosti s vlastní troubou.

Krém k naplnění makronek:

100g směsi na makronky, 125 g másla, 10g ochucovací pasty - vše utřeme dohromady

 


směs na makronky

Doplňkové parametry

Kategorie: Profi balení
Hmotnost: 10 kg
Výrobce: ČR
Použití: k přípravě korpusu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.