Agar 1kg
Kód: 121-32ADetailní popis produktu
Agar 1kg
Přírodní želatinový přípravek, který se získává z červených mořských řas (průhledný, bez zápachu, bez chuti). Používá se namísto želatiny a jeho výhodou (oproti želatině) je, že si zanechává tuhost i za vyšších teplot.
Návod k použití: do 300 ml vody přimícháme 1 kávovou lžičku Agaru a 5-10 kávových lžiček cukru. Necháme 10 minut nabobtnat a poté 15 minut vaříme. Pro použití do aspiků přidáme namísto cukru 1/2 kávové lžičky soli.
Složení: agar 700 - E406
Hmotnost: 1 kg
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Želatina, agar |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
| Výrobce: | Čína |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení