Zrcadlová poleva černá 200g

Dostupnost Skladem (9 ks)
Můžeme doručit do:
6.3.2024
Možnosti doručení
Kód: 128-15908
80 Kč
Zrcadlová poleva černá 200g
Dodání
Dodání do 24 hod.
při objednání PO-ČT do 12 hod
Doprava
Doprava zdarma
při nákupu nad 2500 Kč
Zboží
Zboží skladem
více jak 3500 položek

Zrcadlová poleva černá 200g

Bezlepkový produkt

 

Lesklá, zrcadlová poleva černé barvy a čokoládové chuti je určena k finálnímu dekorování dortů, kterým dodá vysoký lesk zrcadlového vzhledu.

Hustší konzistence glazury zaručí, že nebude stékat ze šikmých ploch. Lze ji také zamrazit (do -20°C).

 

Složení:

glukózo-fruktózový sirup, voda, cukr, dextróza, kakaový prášek, kakaové máslo, zahušťovadla (pektin, fosforečnan sodný, citrát vápenatý), aroma, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, antioxidanty (laktát vápenatý, citrát sodný), konzervační látka (sorban draselný), sůl, kakaový extrakt.

 

 

Práce s polevou:

před použitím je nutno zahřát polevu nejlépe ve vodní lázni. Poleva nesmí být horká, jen lehce teplá (42-45°C).

Promícháme ji a pomalu lijeme na řádně vychlazený dort, zákusek, či mousse.

 

Dávkování: na polití celé horní plochy dortu o průměru 24 cm (bez okrajů) je potřeba cca 100g polevy. Polévá se v tenké vrstvě.

 

Hmotnost: 200g

Příchuť: čokoládová

Barva: černá

 

Nutriční hodnoty ve 100 g výrobku:

energie  1070 kJ/ 253 kcal

tuky  2,1 g /z toho nasycené mastné kyseliny 1,2 g

sacharidy 66 g /z toho cukry 48 g

bílkoviny  1,8 g

sůl  0,59 g

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Zrcadlová poleva
Výrobce: Optima S.p.A, Itálie
Použití: ke zdobení
5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
LN Avatar autora | 21.4.2023
Tuto polevu používám už dlouho .Krásně se sní pracuje, lesklá a chuťově výborná. Jsem sní moc spokojená.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: