Udělením Vašeho souhlasu s využíváním souborů cookies Vám budeme ukazovat jen takové nabídky, které Vás skutečně zajímají. K těmto údajům máme přístup my a sdílíme je také s našimi partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Kliknutím na Odmítnout budou použity pouze ty cookies, které potřebujeme k provozu našeho webu. Více informací zde.
Vážení zákazníci, zvažte nutnost objednávání čokoládových dekorací a margarínu. V horkých dnech nelze zaručit jejich bezpečné doručení. Děkujeme za pochopení.
Potravinářské barvy v gelové, prachové či přírodní variantě i ve spreji snadno promění každý dort, dezert či slaný pokrm v originální dílo. Najdete zde i speciální barviva na čokoládu, airbrush barvy nebo jedlé fixy. Barvy jsou vhodné pro profesionály i domácí pekaře a skvěle doplní cukrářské hmoty či polevy na dorty. Pokud hledáte, kde koupit ověřené potravinářské barvivo, jste na správném místě.
Správný typ barviva volíte podle toho, co chcete obarvit. Na potahy dortů a modelování z cukrářských hmot se hodí gelové barvy — jsou silně koncentrované a nenaruší konzistenci hmoty. Prachová barviva oceníte při zdobení makronek a pralinek nebo pro matný i perleťový efekt na hotových výrobcích. Na čokoládu sáhněte po speciálních barvách na čokoládu na olejové bázi — běžná vodní barva by čokoládu srazila.
Když chcete zdobit rychle a rovnoměrně, využijete barvy ve spreji nebo airbrush barvy pro jemné přechody. Na kreslení nápisů a detailů přímo na potah jsou ideální jedlé fixy. Pokud se vyhýbáte umělým aditivům nebo pečete pro děti, vyberte si přírodní barvivo z rostlinných extraktů.
Přírodní vs. umělá barviva
Kromě syntetických barviv nabízíme i přírodní potravinářské barvy vyrobené z ovoce, zeleniny a rostlinných extraktů. Jsou vhodné pro ty, kdo se vyhýbají umělým aditivům, nebo při pečení pro děti. Mají sice o něco jemnější odstíny, ale na běžné cukrářské použití plně dostačují.
Tipy pro práci s barvivy
Barvivo přidávejte vždy postupně po malých dávkách — intenzitu barvy je snazší přidat než ubrat. U gelových barev počítejte s tím, že výsledná barva se po pár hodinách obvykle ještě zintenzivní. Hotové obarvené výrobky uchovávejte mimo přímé světlo, aby barvy nevybledly.
Kde koupit potravinářské barvivo
Hledáte, kde koupit potravinářské barvivo na dorty, cukroví nebo perníčky? Na Hospodyňkám.cz najdete všechny typy barviv — gelová, prachová, přírodní i ve spreji — skladem na jednom místě. Stačí vybrat požadovaný typ a odstín, přidat do košíku a my vám objednávku rychle doručíme.