Jedlý papír Cars II

Jedlý papír Cars II

Jedlá oplatka na dort s dětským motivem z filmu Cars (Auta).

Složení:

bramborový škrob, kukuřičný škrob, smáčedlo E422, aroma, voda, barvivo (E133, E151, E155, E162) konzervant E202, emulgátor (E432, E433, sójový lecitin, slunečnicový lecitin), antioxidant E300. Může obsahovat stopy mléka a lepku.

Průměr obrázku: 20 cm

Motiv: Blesk McQueen a Cruz Ramirez, film Cars

Výživové hodnoty na 100g výrobku:

energetická hodnota  1522 kJ / 364 kcal

tuky 0,64 g / z toho nasycené mastné kyseliny 0,13 g

sacharidy 87,4 g / z toho cukry 1,13 g

vláknina 0 g

bílkoviny 0,51 g

sůl 0,15 g

Naše doporučení pro práci s papírem:

papír se pokládá na již hotový dort, jehož vrchní díl se potře tenkou vrstvou nejlépe světlého krému, popř. speciálním gelem na jedlý papír, na ni položíme papír, uhladíme, potřeme znovu gelem na jedlý papír, aby se zvýraznily barvy na obrázku a okraje dozdobíme buď také krémem, čokoládou nebo např. čokoládovou rýží, aby se nám obrázek nezvlnil. Pozor na želatinu a některé druhy marmelád, ty se pod jedlý papír nehodí, protože mají hodně vody, a tím by se mohl papír na dortu zvlnit nebo rozpíjet. Nehodí se ani použití tmavého krému, ten by pod papírem prosvítal. Papír se přikládá na dort minimálně 3 hodiny před konzumací, aby stačil změknout.