info@hospodynkam.cz +420 773 509 080 (po-pá 8-17 hod.)
Potahovací hmota na dorty - Hospodyňkám.cz
Logo
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 1 500,00 Kč a máte dopravu ZDARMA
Novinky
04.01.2017
SLEVA PRO VÁS!!!
Vážení zákazníci, od 1. února 2017 jsme nastavili automatický věrnostní systém pro všechny zaregistrované. Každý zákazník má ve svém účtu nastaveno... číst celé
11.10.2011
POŠTOVNÉ ZDARMA od 1500 Kč
Při objednávce nad 1500 Kč Vám nebudeme účtovat poštovné - balík do ruky, a to při volbě platby předem na bankovní účet (v případě dobírky je k obje... číst celé
Zobrazit všechny novinky

Potahovací hmota na dorty

se lidově nazývá fondán. Jedná se (ve většině případů) o čistě bílou, měkkou hmotu, která je určena k potažení dortu. Potahovací hmota bývá vláčná, aby se přizpůsobila tvaru dortu. Snadno se s ní pracuje, nelepí se k podložce ani k válečku.

Nejprodávanější
1.
Smartflex Velvet 7kg - mandlový
Smartflex Velvet 7kg - mandlový
potahovací a modelovací cukrářská hmota na dort
Skladem 15 ks
  • TOP produkt
989 Kč
860 Kč bez DPH
2.
Cukrářská potahovací hmota K2 1kg
Cukrářská potahovací hmota K2 1kg
potahovací hmota na dort
Skladem 53 ks
  • TOP produkt
144 Kč
125 Kč bez DPH
Cena:
Značka
Balení
Barva
Příchuť
Zobrazuji 1-18 z 57
    Balení White Icing 7kg
    0 hodnocení
    1 480 Kč
    1 287 Kč bez DPH
    1 480 Kč
    1 287 Kč bez DPH
    Skladem 2 ks
    ks
      Balení Pasta Dama Top 5kg
      5 hodnocení
      750 Kč
      652 Kč bez DPH
      750 Kč
      652 Kč bez DPH
      Skladem 6 ks
      ks
      • TOP produkt
      Cukrářská potahovací hmota K2 1kg
      71 hodnocení
      144 Kč
      125 Kč bez DPH
      144 Kč
      125 Kč bez DPH
      Skladem 53 ks
      ks
        Balení Pasta Dama Pwr 5kg
        1 hodnocení
        695 Kč
        604 Kč bez DPH
        695 Kč
        604 Kč bez DPH
        Skladem 2 ks
        ks
          Balení Pasta Dama Stella 5kg
          1 hodnocení
          762 Kč
          663 Kč bez DPH
          762 Kč
          663 Kč bez DPH
          Skladem 6 ks
          ks
            Formix 1kg - mandlový
            7 hodnocení
            149 Kč
            130 Kč bez DPH
            149 Kč
            130 Kč bez DPH
            Skladem 16 ks
            ks
              Balení Roll Decor Icing 7,5kg Potahovací
              3 hodnocení
              805 Kč
              700 Kč bez DPH
              805 Kč
              700 Kč bez DPH
              Skladem 8 ks
              ks
                Potahovací hmota Roll Decor Icing 500g
                9 hodnocení
                62 Kč
                54 Kč bez DPH
                62 Kč
                54 Kč bez DPH
                Skladem 29 ks
                ks
                  Marcipán 1:3,  500g
                  12 hodnocení
                  104 Kč
                  90 Kč bez DPH
                  104 Kč
                  90 Kč bez DPH
                  Skladem 28 ks
                  ks
                    White Icing 1kg
                    8 hodnocení
                    220 Kč
                    191 Kč bez DPH
                    220 Kč
                    191 Kč bez DPH
                    Skladem 16 ks
                    ks
                      Formix 1kg - pomerančový
                      2 hodnocení
                      149 Kč
                      130 Kč bez DPH
                      149 Kč
                      130 Kč bez DPH
                      Skladem 1 ks
                      ks
                        Formix 1kg - citronový
                        1 hodnocení
                        149 Kč
                        130 Kč bez DPH
                        149 Kč
                        130 Kč bez DPH
                        Skladem 5 ks
                        ks
                          Formix 1kg - čokoládový
                          2 hodnocení
                          149 Kč
                          130 Kč bez DPH
                          149 Kč
                          130 Kč bez DPH
                          Skladem 4 ks
                          ks
                            Smartflex Velvet 1,4kg - třešňový
                            6 hodnocení
                            223 Kč
                            194 Kč bez DPH
                            223 Kč
                            194 Kč bez DPH
                            Skladem 3 ks
                            ks
                              Smartflex Velvet 1,4kg - citronový
                              3 hodnocení
                              223 Kč
                              194 Kč bez DPH
                              223 Kč
                              194 Kč bez DPH
                              Skladem 2 ks
                              ks
                              • TOP produkt
                              Smartflex Velvet 7kg - mandlový
                              14 hodnocení
                              989 Kč
                              860 Kč bez DPH
                              989 Kč
                              860 Kč bez DPH
                              Skladem 15 ks
                              ks
                                Smartflex Velvet 7kg - vanilkový
                                2 hodnocení
                                989 Kč
                                860 Kč bez DPH
                                989 Kč
                                860 Kč bez DPH
                                Skladem 1 ks
                                ks
                                  Smartflex Velvet 7kg - třešňový
                                  1 hodnocení
                                  989 Kč
                                  860 Kč bez DPH
                                  989 Kč
                                  860 Kč bez DPH
                                  Skladem 2 ks
                                  ks
                                  Produktů na stránku 183654

                                  Potahovací hmota na dorty

                                   

                                  je nejvíce používanou surovinou při zdobení dortů, neboť s její pomocí docílíme uhlazení povrchu dortu a dodáme mu sametový, sjednocený vzhled. Celkově pak, potažený dort, vypadá čistě a celistvě.

                                  V našem sortimentu naleznete cukrářské potahovací hmoty různých světových výrobců. Jmenujme ty nejznámější: Irca Itálie, Zeelandia Holandsko, Callebaut Belgie, Satin Ice USA, hmota K2 Maďarsko, Lübecker Marzipan Německo, aj.

                                   

                                  Mezi nejvíce prodávané značky patří hmoty: K2, Pasta Dama Top, White Icing a Roll Decor Icing. Jsou to čistě bílé hmoty, tedy jsou vhodné k potažení svatebních dortů a mají různé příchutě (mandlovou, vanilkovou, vanilkovo-citronovou). Ze široké nabídky si jistě zvolíte tu pravou hmotu, se kterou se Vám bude dobře pracovat.

                                  Stále však platí, že jako podklad pod potahovací hmoty patří výhradně krém z másla, do kterého lze přidat buď moučkový cukr anebo zkaramelizované mléko. Stačí pak jen slabá vrstva krému na povrch dortu, kterou necháme v chladničce pořádně zatuhout, a pak již jen potahujeme. Krém z másla zajistí stabilitu potahovací hmoty. Pokud zvolíte jakýkoli krém obsahující vodu, potahovací hmota se bude rozpouštět a z dortu stékat.

                                   

                                  Hmoty z naší nabídky, vhodné k potahování dortů, jsou tedy měkké, většinou čistě bílé barvy (výjimku tvoří pravý marcipán, který díky obsahu mandlí má barvu jemně do žluta). Díky měkkosti se s nimi dobře pracuje, avšak k modelaci nejsou vhodné, neboť modelky se, díky měkkosti, bortí a špatně drží tvar. Pokud již potřebujete modelovat z měkké hmoty, doporučujeme ji zahustit škrobem, či ihned po modelaci podepřít a zachladit v mrazničce.

                                  Přímo pro modelaci jsou vhodné modelovací hmoty, které u nás také naleznete.

                                   

                                  Hospodyňkám.cz - pečte jako profesionál!

                                   

                                   

                                  Novinky z našeho blogu

                                  Pařížská šlehačka
                                  30.08.2019 NAŠE RECEPTY
                                  Pařížská šlehačka
                                  Recept na rychlou pařížskou šlehačku bez nutnosti čekání. číst celé
                                  Pistáciové pusinky
                                  04.10.2018 NAŠE RECEPTY
                                  Pistáciové pusinky
                                  Pistáciové pusinky sladké a lahodné číst celé
                                  Podmáslové řezy
                                  27.06.2018 NAŠE RECEPTY
                                  Podmáslové řezy
                                  Recept pro letní inspiraci - šťavnatý a osvěžující číst celé
                                  NENECHTE SI UJÍT NAŠE NOVINKY
                                  Facebook
                                  Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
                                  Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz
                                  Zpracování osobních údajů můžete ovlivnit úpravou svých preferencí ochrany soukromí.