info@hospodynkam.cz +420 773 509 080 (po-pá 8-17 hod.)
Ořechový dort s karamelem - Hospodyňkám.cz
Logo
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 1 500,00 Kč a máte dopravu ZDARMA
Novinky
02.08.2019
ZMĚNA BALENÍ SMARTFLEX VELVET MANDLE
Vážení zákazníci, informujeme vás o změně balení hmoty Smartflex Velvet. Postupně dojde ke změně ve výrobě u všech příchutí, a to z balení 1,4kg ... číst celé
04.01.2017
SLEVA PRO VÁS!!!
Vážení zákazníci, od 1. února 2017 jsme nastavili automatický věrnostní systém pro všechny zaregistrované. Každý zákazník má ve svém účtu nastaveno... číst celé
11.10.2011
POŠTOVNÉ ZDARMA od 1500 Kč
Při objednávce nad 1500 Kč Vám nebudeme účtovat poštovné - balík do ruky, a to při volbě platby předem na bankovní účet (v případě dobírky je k obje... číst celé
Zobrazit všechny novinky
  1. Úvod
  2. BLOG
  3. NAŠE RECEPTY
  4. Ořechový dort s karamelovým krémem a banány
05.01.2016

Ořechový dort s karamelovým krémem a banány

Recept na vynikající dort nám zaslala naše zákaznice, paní Eva V., které tímto děkujeme za zveřejnění.

Vyzkoušejte tuto dobrotu a podělte se s námi o Vaše sladké recepty. Rádi je zveřejníme....

 

 

 

 

 

Suroviny (na dortovou formu o průměru 20 cm)


korpus: 4 vejce, 210 g hladké mouky, 40 g mletých vlašských ořechů, 240 g cukru, 100 ml horké vody, 150 ml oleje, 1 prášek do pečiva, špetka skořice, 1 lžička citrónové šťávy


krém: 2 plechovky slazeného mléka Salko (nebo již hotové zkaramelizované Salko mléko), 500 g másla, 3 banány


na potažení:Smartflex Velvet

 

na ozdobení:jedlý papír dle vlastní předlohy

 

 

Postup

 

Pokud zvolíme Salko mléko nekaramelizované, den předem si ho uvaříme na karamel (cca 2 hodiny ve vodní lázni)

Příprava korpusu: žloutky ušleháme s cukrem, přidáme olej, vodu, poté všechny suché suroviny a nakonec opatně vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Nalijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané dortové formy, pečeme při 180°C asi 50 minut. Hotový korpus necháme vychladnout, zabalíme od utěrky a necháme do druhého dne uležet, aby se při krájení nedrobil.


Příprava krému: zkaramelizované Salko ušleháme spolu s máslem do hladkého krému


Kompletace: korpus rozřízneme a 3 díly, pomažeme krémem a poklademe banánem, nakrájeným na slabší kolečka. Celý obvod dortu pomažeme také krémem a necháme ztuhnout v chladničce. Po zatuhnutí potahujeme cukrářskou hmotou a zdobíme dle vlastní fantazie.


Dobrou chuť!

 

 

Hospodyňkám.cz - pečte jako profesionál!


Líbil se článek? Sdílejte ho s přáteli
NENECHTE SI UJÍT NAŠE NOVINKY
Facebook
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz
Zpracování osobních údajů můžete ovlivnit úpravou svých preferencí ochrany soukromí.