Pro základní funkčnost, zpříjemnění používání webu, analytické účely a v případě udělení souhlasu také pro účely cílení reklamy využíváme soubory cookies. Nastavení vlastních preferencí cookies můžete kdykoli upravit odkazem ve spodní části stránek.

NOVINKY

arr3PŘEPRAVA POTRAVIN V HORKÝCH DNECHVážení zákazníci, zvažte nutnost objednávání čokoládových polev, ozdob, transfer fólií, či... arr3SLEVA PRO VÁS!!!Vážení zákazníci, od 1. února 2017 jsme nastavili automatický věrnostní systém pro všechny... arr3POŠTOVNÉ ZDARMA od 1500 KčPři objednávce nad 1500 Kč Vám nebudeme účtovat poštovné - balík do ruky, a to při volbě platby...

ZBOŽÍ V AKCI

Naše cena 46 Kč
skladem
Naše cena 25 Kč
skladem

NEJPRODÁVANĚJŠÍ

Naše cena 144 Kč
skladem
Naše cena 989 Kč
skladem
Naše cena 45 Kč
skladem

05. 01. 2016 | NAŠE RECEPTY

Ořechový dort s karamelovým krémem a banány

Recept na vynikající dort nám zaslala naše zákaznice, paní Eva V., které tímto děkujeme za zveřejnění.

Vyzkoušejte tuto dobrotu a podělte se s námi o Vaše sladké recepty. Rádi je zveřejníme....

 

 

 

 

 

Suroviny (na dortovou formu o průměru 20 cm)


korpus: 4 vejce, 210 g hladké mouky, 40 g mletých vlašských ořechů, 240 g cukru, 100 ml horké vody, 150 ml oleje, 1 prášek do pečiva, špetka skořice, 1 lžička citrónové šťávy


krém: 2 plechovky slazeného mléka Salko (nebo již hotové zkaramelizované Salko mléko), 500 g másla, 3 banány


na potažení: Smartflex Velvet

 

na ozdobení: jedlý papír dle vlastní předlohy

 

 

Postup

 

Pokud zvolíme Salko mléko nekaramelizované, den předem si ho uvaříme na karamel (cca 2 hodiny ve vodní lázni)

Příprava korpusu: žloutky ušleháme s cukrem, přidáme olej, vodu, poté všechny suché suroviny a nakonec opatně vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Nalijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané dortové formy, pečeme při 180°C asi 50 minut. Hotový korpus necháme vychladnout, zabalíme od utěrky a necháme do druhého dne uležet, aby se při krájení nedrobil.


Příprava krému: zkaramelizované Salko ušleháme spolu s máslem do hladkého krému


Kompletace: korpus rozřízneme a 3 díly, pomažeme krémem a poklademe banánem, nakrájeným na slabší kolečka. Celý obvod dortu pomažeme také krémem a necháme ztuhnout v chladničce. Po zatuhnutí potahujeme cukrářskou hmotou a zdobíme dle vlastní fantazie.


Dobrou chuť!

 

 

Hospodyňkám.cz - pečte jako profesionál!