Mandlová mouka
Univerzální pomocník nejen pro francouzské makronky
Mandlová mouka je jemně namletý prášek z loupaných nebo neloupaných mandlí, který se stává stále oblíbenější ingrediencí v moderní kuchyni. Nejvíce ji proslavily ikonické francouzské makronky, bez kterých si jejich výrobu ani nelze představit. Své místo si však našla také u příznivců zdravého životního stylu, paleo stravy a celiaků. Mandlová mouka nabízí nejen zajímavou chuť, ale i vyšší výživovou hodnotu a široké možnosti využití – od pečení dortů a cukroví až po výrobu domácího mandlového mléka či marcipánu.
Vlastnosti mandlové mouky:
- Přirozeně bezlepková, vhodná pro celiaky
- Bohatá na bílkoviny, zdravé tuky a vlákninu
- Jemná, nasládlá chuť a měkká textura
- Vysoký obsah vitamínu E, hořčíku a dalších minerálů
- Skvělá alternativa klasické mouky – lze použít samostatně i v kombinaci
- Ideální pro paleo, low-carb a bezlepkové recepty
- Snadno z ní připravíte domácí mandlové mléko nebo marcipán
- Oživí dezerty, dorty, sušenky i snídaňové kaše
Mandlová mouka je zkrátka surovina, která by neměla chybět v žádné moderní kuchyni. Pokud chcete svým pokrmům dodat nový rozměr, zvýšit jejich výživovou hodnotu nebo potřebujete mouku bez lepku, sáhněte právě po ní. Umožní vám experimentovat s chutěmi i strukturou dezertů a zároveň podpoří vaše zdraví díky bohatému obsahu živin. Ať už se pustíte do pečení makronek, přípravy domácího mandlového mléka nebo jen chcete zpestřit svůj jídelníček, mandlová mouka vám otevře dveře k nekonečným kulinářským možnostem. Vyzkoušejte ji a objevte, jak snadné je připravit zdravější a chutnější varianty svých oblíbených receptů!
Složení:
Mletá loupaná jádra MANDLÍ. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, jiných skořápkových plodů a sezamu.
Skladování:
Skladujte v suchu a chladu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Zdravá jídla |
|---|---|
| EAN: | 8595016553173 |
| Země původu: | Španělsko |
| Hmotnost: | 250 g |
| Výživové hodnoty na 100 g výrobku:: | Nadpis |
| energetická hodnota: | 2569 kJ / 622 kcal |
| tuky: | 54 g |
| / z toho nasycené mastné kyseliny: | 12 g |
| sacharidy: | 3,6 g |
| / z toho cukry: | 2,7 g |
| vláknina: | 11 g |
| bílkoviny: | 24 g |
| sůl: | 0,01 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
| Výrobní společnost : | Country Life, s.r.o., |
|---|---|
| Adresa : | Nenačovice 87, 266 01 Beroun |
| E-mail : | info@countrylife.cz |
