Gelová barva PME Ocean Blue
Modrá barva do krému i těsta
Anglická firma PME přináší koncentrovanou modrou barvu, která obarví každou potravinu na vodní bázi. Barva je certifikována Kosher a Halal, je vhodná pro vegetariány a vegany, neobsahuje alkohol a nepochází z geneticky modifikovaných surovin. Je tedy bezpečná pro použití v potravinářství.



Oceánově modrá barva pro každý dort. Tato gelová potravinářská barva se pyšní vysokou koncentrovaností, a proto k dosažení požadovaného odstínu potřebujeme jen její malé množství, takže se nemusíme obávat, že barva změní konzistenci nebo chuť barvené suroviny. Barva Ocean Blue je vhodná k barvení cukrářských hmot, těst, krémů, šlehaček, fondánových polev či jiných pochutin.
Dávkování: maximálně 2 g na 1 kg hmoty.
Složení:
glycerol E422, propylen glykol E1520, protispékavá látka E551, potravinářské barvivo (E133, E124). Upozornění: barvivo E124 může nepříznivě ovlivnit pozornost a aktivitu dětí. Výrobek může obsahovat stopy mléka, ořechů, lepku a sóji.
Doporučené použití:
vždy použijeme malé množství barvy - nabereme ji na čistou špejli, či modelovací kostici a vetřeme do hmoty, řádně propracujeme. Pokud je odstín příliš světlý, postup opakujeme. Použijeme vždy čistý nástroj pro nabrání barvy. Je ideální nechat obarvenou hmotu ještě 2 hodiny odpočinout, barva se lépe rozloží a uvidíme tak výsledný odstín.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Potravinářské barvy |
|---|---|
| EAN: | 5060281183224 |
| Barva: | Modrá |
| Forma: | Gelová |
| Použití: | Na dorty, Na perníčky, Do krémů |
| Značka: | PME |
| Barva: | modrá |
| Množství: | 25 ml |
| Země původu: | Anglie |
| Druh: | gelová |
| Výživové hodnoty na 100g výrobku:: | Nadpis |
| energetická hodnota: | 922 kJ /221 kcal |
| tuky: | 0 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 0 g |
| sacharidy: | 16 g |
| z toho cukry: | 0 g |
| bílkoviny: | 0 g |
| sůl: | 0 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

