Gelová barva PME Midnight Black
Černé barvivo do potravin
Tato anglická gelová barva s černým odstínem je určena k barvení potravin na bázi vody. Má certifikaci Halal a Kosher, a proto je vhodná pro vegetariány a vegany. Černá gelová barva PME neobsahuje alkohol a nepochází z geneticky modifikovaných surovin, je tedy bezpečná pro použití v potravinářském průmyslu.



Gelová potravinářská barva je vysoce koncentrovaná a k dosažení požadovaného odstín stačí jen její malé množství. Ideální je k barvení potravin na bázi vody, jako jsou cukrářské hmoty, těsta, krémy, šlehačky, fondánové polevy, aj.
Dávkování: maximálně 2 g na 1 kg hmoty.
Složení:
glycerol E422, propylen glykol E1520, protispékavá látka E555, potravinářské barvivo (E104, E122, E133), voda. Upozornění: barvivo E104 a E122 může nepříznivě ovlivnit pozornost a aktivitu dětí. Výrobek může obsahovat stopy sóji, lepku, mléka a ořechů.
Doporučené použití:
vždy použijeme malé množství barvy - nabereme ji na čistou špejli, či modelovací kostici a vetřeme do hmoty, řádně propracujeme. Pokud je odstín příliš světlý, postup opakujeme. Použijeme vždy čistý nástroj pro nabrání barvy. Je ideální nechat obarvenou hmotu ještě 2 hodiny odpočinout, barva se lépe rozloží a uvidíme tak výsledný odstín. Pro docílení extra syté černé barvy doporučujeme použít také trochu černého kakaa.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Potravinářské barvy |
|---|---|
| EAN: | 5060281183118 |
| Barva: | Černá |
| Forma: | Gelová |
| Použití: | Na dorty, Na perníčky, Do krémů |
| Značka: | PME |
| Země původu: | Anglie |
| Množství: | 25 ml |
| Barva: | černá |
| Druh: | gelová |
| Výživové hodnoty na 100g výrobku:: | Nadpis |
| energetická hodnota: | 926 kJ / 222 kcal |
| tuky: | 0 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 0 g |
| sacharidy: | 16 g |
| z toho cukry: | 0 g |
| bílkoviny: | 0 g |
| sůl: | 0 g |
| Položka byla vyprodána… | |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

