Velikonoční muffiny

Vyzkoušejte lahodnou variantu k tradičnímu velikonočnímu beránkovi - muffiny s vynikajícím krémem s chutí vaječného likéru.

 

Velikonoční muffiny

 

Velikonoční muffiny

 

Suroviny

- na korpus: 500g piškot extra tmavý, 6 vajec, 75g voda, 40g olej

- na krém: 200g Zela Delikatess, 200g Pudingový krém vaječný likér, potravinářské barvivo (nemusí být)

Další potřeby: košíčky na muffiny, cukrářské zdobení

 

Pracovní postup:

Těsto připravíme smícháním všech surovin a následným šleháním po dobu 8 minut na nejrychlejších otáčkách šlehacího stroje. Hotovým těstem naplníme cukrářské košíčky a upečeme.

Příprava krému: změklý margarín Zela Delikatess vyšleháme s pudingovým krémem. Hotový krém můžeme libovolně dobarvit potravinářskými barvami.

Upečené muffiny zdobíme krémem pomocí cukrářského sáčku se špičkou a dozdobíme libovolnou velikonoční dekorací.

 

Dobrou chuť!

Hospodyňkám.cz - pečte jako profesionál!