Biskvit zelený čaj - malinové řezy

Suroviny

korpus: 500g směsi Biskvit zelený čaj, 4 vejce, 225g oleje

náplň: 100g Zeesan jogurt (můžeme použít jakoukoli příchuť), 500 ml šlehačka

na ozdobení: malinový gel

Pracovní postup

Směs Biskvit zelený čaj šleháme s vejci asi 4 minuty, poté postupně přiléváme olej. Hotové těsto nalijeme na plech a pečeme při 180°C. Hotový korpus rozřízneme na půl a plníme krémem.

Příprava krému: šlehačku ušleháme do konzistence hustého jogurtu a přilijeme Zeesan smíchaný s vodou, krátce zašleháme.

Kompletace: spodní plát potřeme malinovým gelem, na něj navrstvíme krém, opět položíme plát a na něj opět navrstvíme krém. Vrchní část pak nazdobíme malinovým gelem a necháme zatuhnout v chladničce.

Dobrou chuť!

Hospodyňkám.cz - pečte jako profesionál!