Ariba Mléčná čokoláda 32% 1kg
Pravá mléčná čokoláda od italské firmy Master Martini obsahuje 20 % mléka a minimálně 32 % kakaové sušiny. Tato lahodná čokoláda se vyznačuje hedvábně hladkou texturou a plnou mléčnou chutí, která potěší jak profesionální cukráře, tak domácí nadšence.
Vlastnosti:
- Vysoký podíl mléka (20 %) a kakaové sušiny (min. 32 %) pro bohatou, plnou chuť
- Hedvábně hladká textura – ideální pro výrobu pralinek, dekoraci cukrářských výrobků i přímou konzumaci
- Bezlepkový produkt – vhodný i pro osoby s intolerancí na lepek
- Velké balení 1 kg – vhodné pro profesionální i domácí použití
- Snadno se rozpouští a zpracovává
Složení:
cukr, kakaové máslo, sušené MLÉKO, kakaová hmota, emulgátor slunečnicový lecitin, přírodní vanilkové aroma. Obsah kakaové sušiny minimálně 32%.
Skladování:
Skladujte v suchu, chladu a temnu.
Temperace čokolády:
Čokoládu rozehřejte při 40–45°C, zchlaďte na 26°C a následně ohřejte na 29–30°C – poté použijte. Tento postup zajistí krásně lesklý povrch, správnou texturu a křehkost čokolády.
Tato čokoláda je skvělou volbou pro všechny, kteří hledají kvalitní surovinu pro výrobu pralinek, polev, dekorací nebo si chtějí vychutnat pravou italskou mléčnou čokoládu jen tak.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Mléčná čokoláda |
|---|---|
| EAN: | 003180908472 |
| Výživové hodnoty na 100g výrobku:: | Nadpis |
| energetická hodnota: | 2308 kJ / 553 kcal |
| tuky: | 34 g |
| / z toho nasycené mastné kyseliny: | 22 g |
| sacharidy: | 55 g |
| / z toho cukry: | 55 g |
| vláknina: | 1,2 g |
| bílkoviny: | 6,2 g |
| sůl: | 0,33 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
| Výrobní společnost : | Unigra S.r.l. |
|---|---|
| Adresa : | via Gardizza 9/B, 48017 Conselice, Italy |
