Ariba Bílá čokoláda 31% 1kg
Pravá bílá čokoláda od italské firmy Master Martini obsahuje minimálně 31 % kakaové sušiny. Lahodná, hedvábně hladká čokoláda se používá k přípravě čokoládových pralinek, je ale také vhodná na dekoraci cukrářských výrobků a k přímé konzumaci.
Vlastnosti:
- Vysoký podíl kakaové sušiny (min. 31 %) pro jemnou, mléčnou až vanilkovou chuť
- Hedvábně hladká textura – ideální pro pralinky, dekorace i přímou konzumaci
- Bezlepkový produkt – vhodný i pro osoby s intolerancí na lepek
- Velké balení 1 kg – vhodné pro profesionální i domácí použití
- Snadno se rozpouští a zpracovává
Složení:
cukr, kakaové máslo, sušené MLÉKO, emulgátor slunečnicový lecitin, přírodní vanilkové aroma. Obsah kakaové sušiny minimálně 31%.
Skladování:
Skladujeme v suchu, chladu a temnu.
Temperace čokolády:
Čokoládu rozehřejte při 40–42°C, zchlaďte na 24°C, ohřejte na 27–28°C a použijte. Tento postup zajistí krásný lesk a správnou texturu čokolády.
Tato bílá čokoláda je ideální volbou pro výrobu pralinek, polev, dekorací nebo pro přímou konzumaci díky své jemné chuti a kvalitnímu složení.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílá čokoláda |
|---|---|
| EAN: | 8003180022420 |
| Výživové hodnoty na 100g výrobku:: | Nadpis |
| energetická hodnota: | 24010 kJ / 576 kcal |
| tuky: | 37 g |
| / z toho nasycené mastné kyseliny: | 24 g |
| sacharidy: | 55 g |
| / z toho cukry: | 55 g |
| bílkoviny: | 5,7 g |
| sůl: | 0,24 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
| Výrobní společnost : | Unigra S.r.l. |
|---|---|
| Adresa : | via Gardizza 9/B, 48017 Conselice, Italy |
