Ztužovač tvarohu 200g
Cukrářská pomůcka ke stabilizaci tvarohu při pečení. Tato sypká směs s lehkou citronovou chutí dokonale natuží tvaroh, a ten nebude během pečení vytékat z těsta.
Ztužovač tvarohu 200g
- nová receptura s lehce citronovou příchutí
Směs pro stabilizaci tvarohu při pečení. Tvaroh dokonale zpevní, a ten pak při pečení nevytéká.
Použití: 200 g ztužovače + 200 g vody + 500 g tvarohu
V elektrickém šlehači smícháme tvaroh s vodou za pomocí protínačky (lyry). Po hladkém vymíchání postupně přisypáváme ztužovač. Takto mícháme 3 minuty na pomalý chod a 1 minutu na chod rychlý.
Složení: cukr, kukuřičný škrob, bramborové vločky, VAJEČNÝ bílek sušený, VAJEČNÝ žloutek sušený, sůl jedlá jodidovaná (sůl jedlá, jodičnan draselný), přírodní aroma.
Příchuť: lehce citronová
Barva: bílá
Balení: 200 g
Výživové hodnoty na 100g výrobku:
energetická hodnota 1665 kJ / 396 kcal
tuky 1,35 g / z toho nasycené mastné kyseliny 0,23 g
sacharidy 90,72 g / z toho cukry 67,88 g
vláknina 0,35 g
bílkoviny 4,17 g
sůl 0,49 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ztužovač tvarohu |
|---|---|
| Balení: | 200g |
| Použití: | ke ztužení tvarohu |
| Výrobce: | Zeelandia ČR |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
