Zrcadlová poleva malinová 200g

Zrcadlová poleva malinová 200g

- nová receptura - bez obsahu peciček - zcela hladká

Dekorační gel s ovocnou složkou vhodný pro cukrářské výrobky, kterým dodá lesk a zabrání jejich vysychání. Na povrchu výrobku zasychá, ale neztuhne.

Sytě červená, lesklá glazura malinové příchuti neobsahuje zrníčka ovoce. Malinová glazura se používá k finálnímu přelévání dortů a zákusků, na kterých vytvoří zrcadlový efekt.

Způsob použití je velmi jednoduchý: glazura se aplikuje za studena, stačí ji jen promíchat a přímo aplikovat na výrobek. Snadno se roztírá.

Odhadované množství na polití dortu o průměru 24 cm je cca 100 g glazury.

Složení:

glukózo-fruktózový sirup, cukr, ovocný protlak malina 16%, voda, koncentrát z černé mrkve, želírující látka E406, kyselina E330,
aroma, želírující látka E440ii, konzervant E200.

Balení: 200g

Recept pro inspiraci najdete zde.