Vlašské ořechy
Univerzální poklad do kuchyně
Vlašské ořechy patří mezi nejoblíbenější ořechy v českých domácnostech. Jsou nejen výborné na přípravu tradičních ořechových náplní a křehkých těst, ale jejich využití je mnohem širší. Dodají pokrmům nejen novou chuť, ale i zajímavou texturu. Pražené ořechy se skvěle hodí do salátů, jogurtů, kaší nebo do zapékaných jídel. Pokud je předem namočíte, stanou se lépe stravitelnými a můžete je použít třeba do smoothie nebo si z nich připravit domácí vlašské mléko.
Vlastnosti a tipy na úpravu vlašských ořechů:
-
Namáčení:
- Namočte ořechy alespoň na 6 hodin
- Vodu z namáčení slijte a ořechy propláchněte čistou vodou
- Ořechy budou lahodnější a lépe stravitelné
- Vhodné na přípravu ořechového mléka, krémů, smoothie
-
Pražení:
- Pražením získají výraznější aroma a křupavost
- Pečte za občasného míchání 5–15 minut při 150 °C
- Skvělé do kaší, jogurtů, salátů, sladkých i slaných koláčů (např. quiche), do štrůdlu
-
Mouka z vlašských ořechů:
- Umelte v mlýnku na kávu nebo rozmixujte v mixéru
- Přidávejte do těst, krémů, jogurtů, kaší i raw sladkostí
Vlašské ořechy jsou zkrátka nepostradatelnou surovinou pro každého, kdo rád experimentuje v kuchyni. Díky jejich bohaté chuti a univerzálnímu využití je můžete zařadit do sladkých i slaných jídel. Pokud je před použitím namočíte, nejenže zlepšíte jejich stravitelnost, ale také zvýrazníte jejich jemnou chuť. Pražené ořechy zase dodají pokrmům příjemnou křupavost a intenzivní aroma. A pokud chcete obohatit své pečení nebo raw dezerty, zkuste si připravit vlastní ořechovou mouku.
Zkuste vlašské ořechy využít i jinak, než jste byli zvyklí – přidejte je do salátu, ovesné kaše nebo je rozmixujte do smoothie. Možností je nespočet a jistě si najdete ten svůj oblíbený způsob. Vlašské ořechy vám nejen zpestří jídelníček, ale také dodají potřebné živiny a energii.
Složení:
VLAŠSKÉ OŘECHY jádra. Může obsahovat stopy lepku, ostatních skořápkových plodů, arašídů a sezamu.
Skladování:
Skladujte v suchu a chladu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kvalitní ořechy |
|---|---|
| EAN: | 8595016596118 |
| Země původu: | EU |
| Hmotnost: | 100 g |
| Výživové hodnoty na 100 g výrobku:: | Nadpis |
| energetická hodnota: | 2738 kJ / 654 kcal |
| tuky: | 65 g |
| / z toho nasycené mastné kyseliny: | 6,1 g |
| sacharidy: | 14 g |
| / z toho cukry: | 2,6 g |
| vláknina: | 0 g |
| bílkoviny: | 15 g |
| sůl: | 0,01 g |
| Položka byla vyprodána… | |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
| Výrobní společnost : | Country Life, s.r.o., |
|---|---|
| Adresa : | Nenačovice 87, 266 01 Beroun |
| E-mail : | info@countrylife.cz |
