Tuková poleva Souplesse Pistácie 3kg

Nelámavá poleva pro profesionální použití aktuálně s novým složením a světlejším vzhledem.

Dostupnost Skladem (3 ks)
Můžeme doručit do:
17.6.2024
Možnosti doručení
Kód: 132-S090010A
857 Kč 285,67 Kč / 1 kg
Tuková poleva Souplesse Pistácie 3kg
Dodání
Dodání do 24 hod.
při objednání PO-ČT do 12 hod
Doprava
Doprava zdarma
při nákupu nad 2500 Kč
Zboží
Zboží skladem
více jak 3500 položek

Tuková poleva Souplesse Pistácie 3kg

Gastro balení pro cukrářské provozovny.

Spouplesse pistáciová poleva

Elastická tuková poleva, vhodná k zamražení. Neláme se. Ideální je k dekoraci cukrářských výrobků.

Příchuť: pistáciová

Hmotnost: 3 kg

 

Složení: cukr, rostlinný tuk částečně ztužený (RSPO palmový), rostlinný olej neztužený kokosový, laktóza, sušená syrovátka, kaseinát sodný, emulgátory (sójový lecitin E322, E492), kakaový likér, vanilkové aroma, barvivo (E133, E160a).

Kaseinát sodný je mléčný protein odloučený z odstředěného mléka, rozemletý na prášek a ošetřený hydoxidem sodným. Jedná se o bezpečný prvek, bohatý na bílkoviny. V potravinářství se používá jako emulgátor, stabilizátor a zahušťovadlo. Jelikož obsahuje nízkou hladinu laktózy, může způsobit problémy lidem s laktózovou intolerancí (bolest žaludku, nadýmáni).

 

Použití:

pozvolna rozpustit ve vodní lázni při 45-50°C, zchladit na cca 40°C a použít.  Nepřidávat tuk.

 

Průměrné výživové hodnoty na 100g výrobku:

energetická hodnota 2429 kJ / 582 kcal

tuky 37 g, z toho nasycené mastné kyseliny 28 g

sacharidy 59 g , z toho cukry 59 g

bílkoviny 2 g

vláknina 0 g

sůl 0,17 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Polevy s příchutěmi
Výrobce: Holandsko
Příchuť: Pistácie

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: