Sada kulatých forem na šikmý dort
Balení obsahuje 3 kusy dortových forem pro přípravu šikmého dortu.
Rozměr forem: průměr jednotlivých forem - 15, 17 a 21 cm, hloubka: cca 7 a 10 cm
Materiál: masivní kov s nepřilnavým povrchem
Postup při sestavování šikmého dortu:
upečené korpusy podélně rozřízneme, promažeme krémem (každou příklopnou stranu korpusu pokropíme ovocnou šťávou) a celý slepený korpus každého patra potřeme po obvodu krémem (utřeme pravé máslo+moučkový cukr). Na spodním a prostředním korpusu je vhodné udělat "zásek" pro správné umístění korpusu (nebude sjíždět), a to tak, že do nižší části korpusu vydlabeme důlek, do kterého následně zasekneme horní patro korpusu. Jednotlivě namazané korpusy necháme v chladničce řádně zatuhnout, poté, každý zvlášť, potáhneme cukrářskou hmotou, sestavíme a celý dort vyztužíme např. bambusovými výztužemi, abychom celý dort dobře ukotvili. Následně finálně dozdobíme (květiny, motýlci, aj) a opět necháme v chladničce dobře zatuhnout.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Formy na pečení |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.93 kg |
| Výrobce: | ČR |
| Použití: | k pečení korpusů |
| Množství v balení: | 3 ks |
| Průměr: | 15 + 17 + 21cm |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
