Rubínová čokoláda 250g

Kód: 113-CHR-R35RB
140 Kč 121,74 Kč bez DPH
Skladem (11 ks)
Můžeme doručit do:
12.3.2021

Detailní informace

Detailní popis produktu

Rubínová čokoláda 250g

rubínová čokoláda 250

Luxusní belgická červená čokoláda s jemnými ovocnými tóny je určena k přípravě čokoládových pralinek, polev, ganáží, mousse, či jako samostatná ozdoba cukrářských výrobků. Její barva je velice lákavá, proto je vhodná právě k dekoracím.

Neobsahuje barviva ani ovocné příchutě - vše ochucují a obarvují jen rubínové kakaové boby.

Použití:

požadované množství rozpustit při 40-45°C, poté za stálého míchání ochladit na cca 27°C a znovu zahřát na 29-31°C a použít.

 

Složení:

cukr, kakaové máslo, sušené odstředěné mléko, sušené plnotučné mléko, kakaová hmota, emulgátor (sójový lecitin),  kyselina citronová, přírodní vanilkové aroma. Obsah kakaa: min. 47,3%.

 

Hmotnost: 250 g

Uchovávat v chladu, suchu a temnu.

rubínová čokoláda ukázka

Výživové hodnoty na 100g výrobku:

energetická hodnota  2356 kJ / 563 kcal

tuky  36 g / z toho nasycené mastné kyseliny 22 g

sacharidy 50 g / z toho cukry 49 g

bílkoviny  9,3 g

sůl 0,27 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Čokoláda s cukrem
Hmotnost: 0.25 kg
Výrobce: Callebaut, Belgie

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.