Marcipán oranžový
Perfektní spojení tradice a kreativity
Marcipán je jednou z nejklasičtějších surovin cukrářského umění, a pokud hledáte kvalitní pravý marcipán s výraznou barvou, oranžový marcipán je skvělou volbou. Vyrobený v České republice s obsahem 36 % mandlí. Neobsahuje AZO barviva.



Díky své živé oranžové barvě dodá vašim sladkým výtvorům výrazný vizuální efekt. Hodí se nejen k potahování dortů, ale také pro modelování jedlých dekorací či použití v silikonových formách. S jeho pomocí snadno vytvoříte krásné ozdoby, figurky nebo jedinečné detaily na dezertech.
Jak s marcipánem pracovat? Při rozvalování je vhodné používat potravinářskou fólii nebo marcipán lehce podsypat moučkovým cukrem se škrobem, aby se nepřilepil a zůstal dokonale hladký.
Uchovávejte jej dobře uzavřený, v temnu a při pokojové teplotě, aby si udržel svou vláčnost a intenzivní barvu.
Složení:
cukr, 36% MANDLE, voda, invertní cukrový sirup, glukózový sirup, udržovač vlhkosti (sorbit, invertáze), alkohol, konzervant E202, potravinářské barvivo (E100, E120).
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Barevný marcipán |
|---|---|
| EAN: | — |
| Barva: | Oranžová |
| Použití: | potahovací a modelovací |
| Příchuť: | mandle |
| Země původu: | Česká republika |
| Výživové hodnoty na 100g výrobku:: | Nadpis |
| energetická hodnota: | 1900 kJ / 453 kcal |
| tuky: | 19,3 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 2,6 g |
| sacharidy: | 59,4 g |
| z toho cukry: | 56 g |
| bílkoviny: | 8,7 g |
| vláknina: | 3,3 g |
| sůl: | 0,04 g |
| vitamín E: | 9,1 mg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

