Formička na vosí hnízda 3ks

Formička na vosí hnízda 3ks

Český výrobek

Nezbytná pomůcka pro přípravu nepečeného vánočního cukroví - vosí hnízda. Součástí balení je fotopostup a recept na toto vynikající cukroví.

Balení obsahuje 3 velikosti formiček se spodními průměry 2,5 cm, 3 cm a 4 cm

Materiál: plast

Pracovní postup:

Formičku pevně sevřeme v ruce a naplníme piškotovým těstem (vtlačíme nejprve do části s včeličkou). Vyhloubíme jamku pro náplň, naplníme krémem a přiklopíme piškotem. Položíme na pracovní desku křidýlkama od sebe. Palcema stlačíme střed formičky (formička se prohne do oválu) a za křidélka rozevřeme.
Malý a velký úl s motivem včelky sypeme moučkovým cukrem, střední úl bez motivu poléváme čokoládou. Do velkého úlu jako náplň vložíme višni naloženou do rumu. Výrobek je tak dlouho vláčný a ještě chutnější.

Recept pro inspiraci:

Vosí hnízda
Těsto: 22 dkg moučkového cukru, 24 dkg rozemletých piškotů, 13,5 dkg másla, 3 lžíce kakaa, 4 lžíce rumu, 3 lžíce mléka, 1 sáček vanilkového cukru.
Náplň: 10 dkg másla, 1 lžíce rumu, 1 žloutek, 8 dkg moučkového cukru.