Suroviny pro cukráře

Klíč k úspěchu každého dortu

Cukrářství je umění, které spočívá v kombinaci chuti, vůní a vizuálního zážitku. Aby však bylo možné vytvořit dokonalé cukrářské výtvory, je nezbytné mít k dispozici kvalitní suroviny, které jsou základním stavebním kamenem každého dortu, zákusku či moučníku.

#showmore#

Suroviny jako základ úspěchu

Cukrářské suroviny jsou tím, co dodává výtvorům tu správnou chuť, konzistenci a vzhled. Směsi na dortové korpusy, různé druhy krémů, potahovací hmoty, ale také barviva, esence, či dekorace, všechny tyto komponenty jsou klíčové pro vytvoření dokonalého cukrářského díla.

Směsi na dortové korpusy

Směsi na korpusy nabízí širokou paletu možností, jak vytvořit základ dortu. Od klasických světlých a čokoládových korpusů, přes korpusy s příchutí máku, až po speciální bezlepkové směsi. Výběr té správné směsi je klíčový pro konzistenci a chuť finálního produktu.

Krémy a náplně

Krém je srdcem každého dortu. Ať už je to klasický máslový krém, šlehačka, či krém s příchutí ovoce, čokolády, vanilky či kávy, vždy by měl být vyvážený, krémový a lahodný. Kvalitní suroviny zaručí, že krém bude mít správnou konzistenci a nebude se trhat.

Potahovací hmoty

Potahovací hmoty dodávají dortům hladký a elegantní vzhled. Ať už je to klasický fondán, marcipán, či moderní mirror glaze, vždy je důležité, aby hmota byla kvalitní, snadno se zpracovávala a měla výraznou chuť.

Dekorace a finální doteky

Dekorace, jako jsou jedlé perly, marcipánové figurky, či jedlé květy, dodávají dortům finální, osobitý vzhled. Zde je důležitá nejen kvalita, ale také estetika a originalita, aby výsledný výtvor byl co nejatraktivnější.

Závěr

Kvalitní suroviny pro cukráře jsou klíčové pro úspěšné pečení. Ať už jste profesionál, nebo začátečník, vždy byste měli sáhnout po těch nejlepších ingrediencích, abyste mohli vytvořit něco, co bude nejen krásné na pohled, ale také vynikající na chuť. V naší nabídce najdete širokou škálu vyzkoušených a kvalitních cukrářských surovin, které vám pomohou vytvořit dokonalé cukrářské výtvory.

Hospodyňkám.cz - pečte jako profesionál!

Nejprodávanější

Potravinářská barva prášková Červeň malinová 5g
 
10 Kč
rostlina slehacka decor up new front
Rostlinná šlehačka Master Martini 1l
Skladem (125 ks)
Kód: 147-0200001
 
99 Kč
Fondánová poleva
od 59 Kč–1 %
Fondánová poleva
Skladem (12 ks)
Kód: 126-17
 (–1 %)
od 59 Kč
Cukrářská potahovací hmota K2 1kg
od 169 Kč–1 %
Cukrářská potahovací hmota K2
Skladem (19 ks)
Kód: 132-008
 (–1 %)
od 169 Kč
Bolero instant směs
od 94 Kč–2 %
Bolero instant
Skladem (45 ks)
Kód: 112-10000500
 (–2 %)
od 94 Kč
smartflex velvet mandle komplet nabidka
od 86 Kč–2 %
Smartflex Velvet mandle
Skladem (4 ks)
Kód: 111-0143
 (–2 %)
od 86 Kč
Pistáciový krém 500g
Pistáciový krém 500g
Skladem (16 ks)
Kód: 147-0900107A
 
228 Kč
Piškot světlý Pixabay
od 53 Kč–1 %
Piškot světlý
Skladem (16 ks)
Kód: 112-10000514A
 (–1 %)
od 53 Kč
Kadayif 50g (hotové těsto do dubajské čokolády)
 
38 Kč
panna cotta front
Panna Cotta 1l
Skladem (9 ks)
Kód: 112-10000639
 
130 Kč
Stránka 1 z 10 - 238 položek celkem
Potravinářská barva prášková Červeň malinová 5g
10 Kč

Česká prachová barva do potravin v 5g balení - malinová.

Kód: 118-95972
Potravinářská barva prášková Červeň jahodová 5g
10 Kč

Česká prachová barva do potravin v 5g balení - jahodová.

Kód: 118-95970
Potravinářská barva prášková Modrá 5g
10 Kč

Česká prachová barva do potravin v 5g balení - modrá.

Kód: 118-95980
Barva Food Colours v tubě, Blue
59 Kč
Kód: 111-WSG-T07
Potravinářská barva prášková Černá 5g
10 Kč

Česká prachová barva do potravin v 5g balení - černá.

Kód: 118-95991
Barva Food Colours v tubě, Green
59 Kč
Kód: 111-WSG-T15
Potravinářská barva prášková Zelená 5g
10 Kč

Česká prachová barva do potravin v 5g balení - zelená.

Kód: 118-95986
Barva Food Colours v tubě, Black
59 Kč
Kód: 111-WSG-T03
Barva Food Colours v tubě, Red
59 Kč
Kód: 111-WSG-T01
Barva Food Colours v tubě, Pink
59 Kč
Kód: 111-WSG-T13
Potravinářská barva prášková Fialová 5g
10 Kč

Česká prachová barva do potravin v 5g balení - fialová.

Kód: 118-95974
Potravinářská barva prášková Růžová 5g
10 Kč

Česká prachová barva do potravin v 5g balení - růžová.

Kód: 118-95984
Potravinářská barva prášková Žluť citronová 5g
10 Kč

Česká prachová barva do potravin v 5g balení - citronová.

Kód: 118-95988
Potravinářská barva prášková Žluť žloutková 5g
10 Kč

Česká prachová barva do potravin v 5g balení - žloutková.

Kód: 118-95990
Gelová barva Food Colours, White
94 Kč

Nabízíme cenově dostupné potravinářské barvy. Gelová barva Food Colours, White je bílá barva,...

Kód: 111-WSG-088
Barva Food Colours v tubě, Violet
59 Kč
Kód: 111-WSG-T05
Barva Food Colours v tubě, Yellow
59 Kč
Kód: 111-WSG-T09
Cake Masters Prachová barva třpytivá zlatá 10g
Novinka
183 Kč

Profesionální lesk pro vaše dezerty Přidejte svým sladkým výtvorům luxusní a slavnostní vzhled s...

Kód: 168-10457
PME Prachová barva 2g
PME Prachová barva 2g
Skladem (1 ks)
70 Kč

Jednoduchá cesta k barevným kulinářským kreacím. Ve světě cukrářství, kde vizuální dojem hraje...

Kód: 116-PC314
Potravinářská barva prášková Hněď čokoládová 5g
10 Kč

Česká prachová barva do potravin v 5g balení - čokoládová.

Kód: 118-95976
Barva Food Colours v tubě, Brown
59 Kč
Kód: 111-WSG-T11
Gelová barva Wilton modrá
75 Kč

Modrý odstín k barvení marcipánu i krému Vyzkoušejte královskou modrou barvu v gelu, která je...

Kód: 127-04-0-0035
Gelová barva Wilton červená
75 Kč

Intenzivní červený odstín k barvení marcipánu Wilton Icing Color Red je koncentrovaná pasta na...

Kód: 127-04-0-0036
PME Jedlý fix a štětec s náhradní náplní, černý
136 Kč
Kód: 116-PE042
Nahoru
Další produkty

Dodání
Rychlé dodání
průměrná doba dodání 1,8 pracovního dne.
Doprava
Doprava zdarma
při nákupu nad 2500 Kč
Zboží
Zboží skladem
více jak 3500 položek