Čokoláda do fontány - hořká 200g
Ideální volba pro čokoládové fontány a fondue
Hořká čokoláda se zvýšeným obsahem kakaového másla je perfektním řešením pro čokoládové fontány a fondue. Tato čokoláda přináší bohatou a intenzivní chuť, která potěší každého milovníka čokolády.
Klíčové vlastnosti:
- Vysoký obsah kakaového másla: tento zvýšený obsah zajišťuje dokonalou tekutost a hladkost čokolády, což je ideální pro použití ve fontánách a fondue.
- Univerzální použití: kromě fontán a fondue lze tuto čokoládu použít i na výrobu pralinek a čokoládových dekorací.
- Intenzivní hořká chuť: vysoce kvalitní hořká čokoláda poskytuje bohatou chuť, která uspokojí i ty nejnáročnější čokoholiky.
- Snadná temperace: pro dosažení dokonalé konzistence a lesku čokolády temperujte při 45-50°C, s pracovní teplotou 30,8°C.
Použití:
- Temperace čokolády: rozpustit čokoládu při teplotě 45-50°C.
- Pracovní teplota: po dosažení požadované teploty použijte čokoládu při pracovní teplotě 30,8°C.
Ideální pro:
- Čokoládové fontány
- Fondue
- Výrobu pralinek
- Čokoládové dekorace
Tato hořká čokoláda do fontány je nezbytným doplňkem pro každou slavnostní příležitost, kde chcete nabídnout něco extra. Její bohatá chuť a perfektní konzistence zajistí, že vaše čokoládové fondue nebo fontána budou vždy skvělým zážitkem.
Složení:
kakaová hmota 62%, cukr, kakaové máslo 42%, emulgátor (SÓJOVÝ lecitin), přírodní vanilkový extrakt.
Výrobek obsahuje sóju. Může obsahovat stopy mléka a ořechů.
Uchovávat v suchu do 20°C.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Hořká čokoláda |
|---|---|
| Země původu: | Itálie |
| Množství v balení: | 200 g |
| Výživové hodnoty na 100g výrobku:: | Nadpis |
| energetická hodnota: | 2405 kJ / 579 kcal |
| tuky: | 42,53 g |
| / z toho nasycené mastné kyseliny: | 26,2 g |
| sacharidy: | 40,3 g |
| / z toho cukry: | 37,4 g |
| vláknina: | 7,4 g |
| bílkoviny: | 5,3 g |
| sůl: | 0,025 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
