Carla Hořká čokoláda 60% 250g

Kvalitní česká čokoláda s minimálním obsahem kakaa 60% je určena především k přípravě čokoládových pralinek nebo jako přísada do ganáží.
Dostupnost Skladem (38 ks)
Můžeme doručit do:
6.12.2023
Možnosti doručení
Kód: 126-V0403AD
74 Kč 29,60 Kč / 100 g
Carla Hořká čokoláda 60% 250g
Dodání
Dodání do 24 hod.
při objednání PO-ČT do 12 hod
Doprava
Doprava zdarma
při nákupu nad 2500 Kč
Zboží
Zboží skladem
více jak 3500 položek

 

Složení: kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, emulgátory (E322 SÓJOVÝ lecitin, E476 polyglycerolpolyricinoleát), vanilkový extrakt Bourboun Madagascar. Obsah celkové kakaové sušiny nejméně 60%. Může obsahovat stopy mléka a suchých skořápkových plodů.

Uchovávat v suchu a temnu, do 20°C.

Hmotnost: 250 g

Použití: požadované množství rozpustit ve vodní lázni při 50°C, poté za stálého míchání ochladit na 28°C a znovu zahřát na pracovní teplotu 31-32°C. Tímto postupem si čokoláda zachová vysoký lesk.

 

Výživové hodnoty na 100g výrobku: energetická hodnota  2332 kJ / 561 kcal, tuky  38 g / z toho nasycené mastné kyseliny 23,3 g, sacharidy 43,6 g / z toho cukry 38,8 g, vláknina 8,9 g, bílkoviny  6,6 g, sůl 0,01 g.

 

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Hořká čokoláda
Hmotnost: 0.25 kg
Výrobce: Carla, ČR
Množství v balení: 250g
Příchuť: hořká
Tvar: pecky
Průměr: 1,5 cm
Barva: tmavě hnědá

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: