ZELA Cukrářská poleva tmavá
Tmavá cukrářská poleva vyrobena ve tvaru nepravidelných obdélníků je ideální volbou pro všechny milovníky intenzivní čokoládové chuti. Tato poleva je k dispozici v baleních o hmotnosti 0,5 kg a 20 kg, což uspokojí potřeby jak domácích, tak profesionálních cukrářů.



Klíčové vlastnosti:
- perfektní pro vytvoření intenzivní hořké chuti na vašich cukrářských výrobcích.
- Snadné použití: polevu stačí rozehřát ve vodní lázni při maximální teplotě 60°C. Není nutné přidávat žádné další suroviny (mléko, máslo apod.), poleva je připravena k okamžitému použití.
- Možnost ředění: polevu lze naředit tukem (100% tuk, máslo, olej) přidáním 100g tuku na 500g hmotnosti polevy.
- Skladování: uchovávat uzavřené v sáčku, v suchu do 25°C, aby si poleva zachovala svou kvalitu a chuť.
ZELA tmavá poleva je dokonalou volbou pro všechny, kteří chtějí svým dezertům dodat bohatou a intenzivní čokoládovou chuť. Tato poleva je snadno použitelná a umožňuje dosáhnout profesionálních výsledků v každé kuchyni.
Složení:
cukr, plně hydrogenovaný rostlinný tuk (palmový tuk), odtučněný kakaový prášek, sušená SYROVÁTKA, rostlinný tuk (řepkový), emulgátory (E476, E492), aroma.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Poleva hořká |
|---|---|
| EAN: | 1124010 |
| Země původu: | Maďarsko |
| Výživové hodnoty na 100g výrobku:: | Nadpis |
| energetická hodnota: | 2267 kJ / 544 kcal |
| tuky: | 33,1 g |
| / z toho nasycené mastné kyseliny: | 30,0 g |
| sacharidy: | 55 g |
| / z toho cukry: | 53,2 g |
| vláknina: | 4,6 g |
| bílkoviny: | 3,8 g |
| sůl: | 0,3 g |
Hodnocení produktu
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
| Výrobní společnost : | Zeelandia spol. s r.o. |
|---|---|
| Adresa : | Malšice 267, 391 75 Malšice |
| E-mail : | info@zeelandia.cz |

