Vela Speculoos krém 500g
Profesionální cukrářský krém krém s obsahem tradičních belgických sušenek vyniká jemnou strukturou a typickým karamelovo-kořeněným chuťovým profilem. Výborně se hodí do široké škály cukrářských výrobků, kterým dodá plnější chuť, příjemně jemnou konzistenci a výrazný charakter inspirovaný oblíbenými speculoos sušenkami. Díky snadné aplikaci je ideální jak pro běžné plnění a promazávání, tak i pro přípravu moderních dezertů, mousse a krémových náplní.
Vlastnosti a výhody
- delikátní a vyvážená kořeněná chuť
- hladká a jemná struktura krému
- snadná aplikace a pohodlné zpracování
- univerzální využití v cukrářské výrobě
- vhodný k promazávání, plnění i do mousse a krémů
- ideální v kombinaci se smetanovými základy nebo mascarpone
- skvělý pro plnění croissantů, donutů, koblih, jemného pečiva i muffinů
Složení
50 % speculoos krém [60 % sušenky (PŠENIČNÁ mouka, cukr, rostlinné oleje: palmový a řepkový, kandovaný cukrový sirup, kypřící látka E500ii, jedlá sůl, skořice), řepkový olej, cukr, plně hydrogenované rostlinné oleje a tuky (palmový, řepkový), emulgátor řepkový lecitin, přírodní aroma, kyselina citronová], cukr, rostlinné oleje a tuky (palmový, slunečnicový), sušené odtučněné MLÉKO, sušená SYROVÁTKA, LAKTÓZA, emulgátory (E492, E322 slunečnicový lecitin, E471), kakao se sníženým obsahem tuku, přírodní aroma.
Skladování
Skladujte v suchu, dobře uzavřené, při teplotě do 25 °C.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Dortové krémy |
|---|---|
| Výživové hodnoty na 100g výrobku:: | Nadpis |
| energetická hodnota: | 2317 kJ / 563 kcal |
| tuky: | 34 g |
| / z toho nasycené mastné kyseliny: | 8,9 g |
| sacharidy: | 58,8 g |
| / z toho cukry: | 46,7 g |
| bílkoviny: | 4,6 g |
| vláknina: | 0,6 g |
| sůl: | 0,52 g |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
| Výrobní společnost : | NORTE-EUROCAO, S.L.U. |
|---|---|
| Adresa : | Carretera C-55, Km. 5,3, Apdo. Correos 76, 08640 Olesa de Montserrat-Barcelona, Španělsko |
