Piškot světlý 500g

Dostupnost Skladem (30 ks)
Můžeme doručit do:
6.3.2024
Možnosti doručení
Kód: 112-10000514A
50 Kč
Piškot světlý 500g
Dodání
Dodání do 24 hod.
při objednání PO-ČT do 12 hod
Doprava
Doprava zdarma
při nákupu nad 2500 Kč
Zboží
Zboží skladem
více jak 3500 položek

Piškot světlý 500g

Sypká směs na přípravu šlehaných piškotových těst.

Hotový korpus má velký objem, vláčnost, jemnou pórovitou strukturu a dlouhou trvanlivost.

Směs je vhodná k přípravě rolád a korpusů.

 

Použití:

na roládové pláty -

500g směsi, 6-7 vajec, 50g vody

Všechny suroviny šleháme 8 minut el. šlehačem na 3. rychlostní stupeň.

 

 

na dortový korpus (pro dortovou formu o průměru 24 cm) -

500g směsi, 5 vajec, 100g vody, 40g oleje (není nutný)

Všechny suroviny šleháme 8 minut el. šlehačem na 3. rychlostní stupeň. V poslední minutě snížíme otáčky a přidáme olej.

 

Jako náplň můžete použít vanilkový krém Vanilmix.

 

Složení:

pšeničná mouka, cukr, emulgátor (E472b, E477, sušený glukózový sirup, sušené odtučněné mléko), pšeničný škrob, kypřící látky (E450i, E500ii), jedlá sůl, barvivo E160a, zahušťovadlo E415, aroma.

 

Skladování v chladu a suchu do 25°C.

Balení: 500g

 piškot světlý

Doplňkové parametry

Kategorie: Dortový korpus
Použití: k přípravě korpusu
Výrobce: ČR
5
5x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
KF Avatar autora | 9.2.2023
Naprosto spokojená (sice dávám přednost světlé směsi na cupcake, ale manžel má pooperační dietu, tak piškot vyhovuje)
5
LS Avatar autora | 19.7.2022
Piškot výborný, doporučuji.
5
K Avatar autora | 26.2.2022
Výborné piškotové těsto s výraznější chutí vajec...v kombinaci s krémem krásně zvláční.
5
JH Avatar autora | 14.1.2021
Super :-)
5
HC Avatar autora | 15.11.2020
Perfektní věc, korpus se vždy povede.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:
piškot světlý 19.4.2023 21:07
Dobrý den, když bych chtěla použít piškot na plát na roládu půjde to? Na jak velký plech je jedno balení? A hotový korpus se roluje studený nebo teplý? Děkuji Chalupová
piškot světlý 20.4.2023 10:41
Dobrý den, receptura na roládové pláty je uvedena přímo v popisu produktu. Hotové pláty se rolují ještě teplé. Množství 500g by mělo vystačit na plech o rozměru 35x40cm. Doporučuji použít spíš menší množství těsta - záleží na tom, jak moc silné pláty chcete upéci. S pozdravem. Lucie Veselá